「ごま和え」のレシピ586 件

管理栄養士ゆきぼむ

オクラと豆腐で作る一品。ねばねば食感のオクラがとろ～っと豆腐と絡んで美味しい♡味付けはめんつゆで楽々♫手軽に美味しく味が決まりますよ。たんぱく質がとれてヘルシーなのでダイエット中にもおすすめ◎

京(みさと)

少ない調味料で簡単！暑い夏にもさっぱり食べられる、トマトの副菜レシピです♩作り置きにもおすすめです！

きな

水菜消費レシピ！🌿あと1品何にしようと思ったときにオススメです🙌ごま和えのときはちょっと甘めの味が好きなんです🥰

管理栄養士ゆきぼむ

ほうれん草と豆腐で作る一品。ざっくり崩した豆腐と合わせて胡麻味噌味に仕上げました♪ごろっと豆腐の存在感があるので白和えよりも食べ応えがあるのも嬉しいポイントです。たんぱく質がとれてヘルシーなのでダイエット中にもおすすめ◎

はっち

パパッとレンチンで即完成😍人参とちくわのゴマ麺つゆ和えしんなりとした人参は麺つゆで甘みもあり子供も食べやすくオススメ🥹💕作り置き、お弁当おかずにもピッタリです🌿

うさぎ

いつものほうれん草のごま和えにきのこを足して栄養価アップ！きのこの食感がよく、ぺろっと食べてしまうレシピです。お弁当のおかずにもおすすめです。

うさぎ

食物繊維たっぷり！お腹の調子を整える副菜レシピです😊しっかり噛むので少しの量で満腹感も出るのでダイエット中にも◎

かな

いんげんのごま和えは冷凍保存もできるので、小分け冷凍してお弁当の一品にストックしておくのもおすすめです。

はる

皆さん水菜は好きですか✨？⁡水菜って、サラダ、和え物お鍋、しゃぶしゃぶなど色々使えるけどいざ、お買い物行って安くても何作ろう🤔ってなるっていう方も多くて😊私も数年前までその1人でした🙋‍♀️⁡でも最近は圧倒的に胡麻和えをすることが多いです☺️⁡家族にも人気だし子どもたちも葉物野菜だけど胡麻和えだとパクパク食べる👍⁡ただコツがあって・茹でるタイミング　茎→葉と時間差で茹でる・茹でた後は冷たい冷水で　一気にしめる！！(夏場は氷水推奨✨)⁡この２つをするだけでみんなの食べが変わる！⁡人参など入れても良いですよね✨

はっち

【レンチン♡5分で完成】ちくわとほうれん草の胡麻和えチャチャっと💕定番の胡麻和えですがちくわを加えてボリュームアップ🥹あと一品悩んだときに是非どうぞ〜🥰

おすぴたりた

スティックタイプのブロッコリー『スティックセニョール』電子レンジで時短して砂糖・醤油・ごまでシンプルに味付け！アスパラガスに似て苦味が少ないため小さなお子様にもおすすめです♡

はるママ

これ１品を作り置きしていると後もう１品欲しいという時にかなり便利です。私はよく野菜が足りない朝ご飯の時に出しています。忙しくても適当ににんじんを切ってレンチンするだけだから作り続けられる。そして甘いから子どもも絶対食べてくれる。簡単でアレンジ無限の万能作り置きです。

管理栄養士☘️maicook

作り置きやお弁当の彩りにおすすめ！鉄とCaたっぷりの小松菜と人参の黒ごま和え。ごまたっぷりだけど、苦味はありません。ほんのり甘くお子様も食べやすい味です♪レンジのみで野菜の食感もちゃんと残して、時短・簡単なレシピ。きっと毎日の献立に役立つこと間違いなし！

ここえみ

キャベツと小松菜だけの、シンプルなごま味噌和えです。ごまがおいしく香ってこっくりおいしい味噌味は、箸休めのつもりで食べたのに、いつの間にか止まらなくなる美味しさです。あともう一品という時にもオススメです♡

RINATY（りなてぃ）

もやしとハムで作る中華風ごま和えです♪ごまの香りに豆板醤の旨みと辛味がよく合います！もやしをレンチンして、ハム、調味料と和えるだけなので作り方もとっても簡単です🥰✌️ぜひお試しください♬

kanami

冷凍保存可能！お弁当用に小分けして冷凍しておくと便利な万能副菜です＾＾大皿でレンチンして味付けまでしまえば、そのまま食卓に出せます♩

mikana

温かくても、冷やしても美味しい、ピリ辛胡麻和えです♪♪タンパク質が一緒に摂れる事もポイントです♪♪

ともきーた (伊藤 智子)

ほうれん草にひじきにツナにコーン～栄養満点！マヨなしでヘルシーな副菜です♡娘もお気に入り♪箸が止まりません！あと一品にも、おつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリ♡

RINATY（りなてぃ）

いんげんをレンチンしてごまで和えたシンプルな副菜🫛付け合わせやお弁当の隙間埋めにとっても便利で、いんげんの鮮やかな緑が食卓に彩りをくれるのでぜひお気軽に作ってみてください✨

アヤコ

お弁当の副菜や箸休めにぴったり！黒すりごまを使用することでより風味がアップし、箸が進みます。さっぱりしているけれど、箸が進む簡単レシピです！

鈴木美鈴

味付けはフライパンの予熱で焼き付けるので、通常のごま和えより香ばしく蒸し焼きなので味が濃厚です。

ぐっキング

余熱でじっくり火を通すことで、しっとり〜柔らかい鶏ささみになります♪しっとりささみとシャキシャキスナップえんどうがごまだれと絡んで美味しい〜＾＾ボリュームも出るおすすめ副菜です！！⭐︎スナップエンドウは栄養豊富♪えんどう豆はビタミンA(β‐カロテン)を豊富に含む緑黄色野菜で、豆の部分にはたんぱく質も豊富♪必須アミノ酸のリジンなども含まれます＾＾

おねこ

【短時間でできてお弁当に最適です】野菜本来の味わいと食感、コクのあるごまの風味、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」の上品なうま味と優しい塩味が美味しい和惣菜です。すりごまが水分を吸い、時間が経っても水っぽくならないのでお弁当(作り置き)にも最適。不足しがちな緑黄色野菜も、このレシピなら簡単手軽にプラスできます。

yam

電子レンジで簡単に作れる副菜です。

kanami

彩りの良い簡単副菜です＾＾ 手軽な食材で作れるのも嬉しいです♩ 冷凍もできるので小分けにしてお弁当用作っておくのも◎ 是非お試しくださいませ！

まこりんとペン子

栄養満点で美味しいほうれん草の胡麻和え♪作り方は簡単！茹でたほうれん草と調味料を和えるだけ⤴⤴✨あっという間に出来るのに、これがお箸が止まらなくなる美味しさ😋副菜や小鉢、おつまみ、お弁当、作り置きに大活躍間違いなしですよ🙆🏻

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、和食のお惣菜から「茄子といんげんの胡麻和え」ですよ😋たっぷりの甘い胡麻だれをとろとろの茄子に絡めてどうぞ😘🍆愛と癒しを届けるキッチンより🍀

moka

ごぼうの食感と香りに、かつお節のだしの風味たっぷりのごま和え。新ごぼうで作れば、しゃきしゃき感と甘さが増します。一品ほしいときやお弁当にもおすすめです！

はらしおり

栄養満点で彩りもいい小松菜のごまマヨ和え😃5分で簡単に作れちゃいます♪ちくわの旨味が絶妙で練りからしが意外な隠し味になってとってもおいしいです✨ぜひお試しください！

くみ

使い忘れていた豆苗が冷蔵庫から出てきたので、同じく残ってた人参と合わせて、胡麻和えにしてみました。人参は、千切りスライサーで千切りにして、レンジで加熱してる間にごまだれを仕上げて、あとは和えるだけ♩あと一品欲しい時などにおすすめです。