「デリ風サラダ」のレシピ165 品

シゲパピ

●市販のローストビーフを使った簡単アレンジレシピです。（もちろん手作りローストビーフでもOK！）●焼肉のタレとわさびで、パンチのある味わいにしました。

シゲパピ

●色々な野菜が入ったごちそうサラダの定番「ニース風サラダ」。●おもてなしやサラダメインの献立などにどうぞ。●表面をカリッと焼いたじゃがいもが良いアクセントになっていると思います。

長谷美穂

＼和えるだけで簡単／さっぱり副菜☆塩こんぶももちろん美味しいですが塩ひじきも美味しい♪塩ひじきを加えるだけで味が簡単にきまります✨ヘルシーで美容に良い食材なので罪悪感なく召し上がれます✨

くつろぎの食卓

主人のお弁当の彩りに紫キャベツでラペを作ってみたら、意外に好評だったので、よく作るようになりました。いつもラペやマリネ液を作るときは、酢：オリーブオイルを1:1.5で作っているのですが、紫キャベツに合わせると重かったので、小さじ１にしました。浅漬け感覚であっさりと食べることができます。

asuca

簡単に作れるデリ風サラダです。お酒のおつまみにもぴったり。いつものサラダに飽きたなぁという時にお試し頂けますと嬉しいです❤︎○アボカドには冷え性改善、美肌、アンチエイジングに効果的なビタミンEや、脂肪燃焼をサポートしてくれるビタミンB2、むくみ解消に効果的なカリウムなどが豊富です。便秘解消の効果も期待できます。○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。○ちくわは高タンパクな食品。味がしっかりと付いているので、料理に混ぜ込むと食塩などの調味料を少なくすることができます。

長谷美穂

ボリュームもありこれだけで満足感もしっかり栄養満点のサラダです🥗♪高タンパクでダイエットにも✨ブロッコリーは冷凍を使ったのでとっても時短♪ブロッコリーはタンパク質、ビタミンが豊富でカリウムや葉酸、食物繊維が入っていて腸内環境をよくしてくれて女性の身体や美容にもいいです☆

栄養士：木内由紀

暑くなってくると食べたくなる、酸味のｵｲｼｲものたち。小さいころから母が良く作ってくれた茄子の中華浸しに、アボカドときゅうりも一緒に絡めました。私のだーい好きな茄子料理です。茄子は揚げずに炒めるだけで簡単！フライパンひとつで浸しソースもできちゃいます。きゅうりもアボカドも…そして茄子も、冷まして味をしみ込ませると一層ｵｲｼｸ！冷蔵庫で冷やして冷菜としてもおススメ！一皿抱えて食べたいオイシサです。おつまみにもどうぞ。

栄養士：木内由紀

厚揚げを更に揚げたり焼いたりしてカリッカリで食べるのが大好きで、今日は森のバターアボカドとサラダ仕立てにしました。豆苗のシャキっと感もプラスして栄養価もUP！これにはやっぱりわさび醤油ですよね…カリッカリにネットリにシャキッと…このドレッシングが絡まれば、とまらないサラダです。ビールやワインのお供にもどうぞ。

kikusuzu／菊地美鈴

デリ風に見た目良いマカロニサラダです♪マヨネーズは使わずにクリームチーズとヨーグルトで味付けしています。

長谷美穂

スプーンで、パクパク食べれるサラダ♪♪レモンを加えることで鯖の臭みも少なくなり、とっても濃厚で美味しいです＊オイル缶を使いましたが水煮缶でも◎しっかり水を切ってください✨

kikusuzu／菊地美鈴

いつもと違うデリ風の春雨サラダを作ってみました。グリーンのサラダは意外と華やかになりますよ。

佐藤 加奈子（kaana57）

肉と野菜が同時に摂れる、低糖質のごちそうサラダ！アンチョビ風味で食欲そそります。「森のバター」と言われ、栄養価の高いアボカド。不飽和脂肪酸を多く含んでコレステロールを下げる効果があり、生活習慣病予防に役立ちます。トマトには免疫力UPや抗酸化作用、疲労回復効果など多くの働きをもつ栄養素が含まれます。手軽に入手しやすく、切るだけで手間要らずなので、低カロリー・低糖質で高タンパク、とヘルシーな鶏ささみ肉とともに積極的に日々の食卓にとりいれたい食材です。

kikusuzu／菊地美鈴

ほんのちょっぴりのピンクのピクルスはお料理やお弁当を驚くほど華やかにしてくれます。ぜひ作り置きして、お料理やお弁当に添えてみてくださいね。

長谷美穂

スーパーにゴーヤが、あってなんだか早いなぁと思いつつも、食べたくなって作ってみました☺️以前は苦いのが苦手でしたが、はじめにに薄くスライスしその後、水でさらしておくことで苦味が軽減で苦手な私も食べやすくなりました🍀あえて豆腐ではなく厚揚げで✨厚揚げのコクもプラスされてとっても美味しいです＊おつまみやお弁当作り置きにも(作ってから2日程)ゴーヤはエイジング効果もあり、美容にもよく、血糖値を提げてくれる♡そして胃の調子を整えてくれる効果も☺️🌸

両角舞

粗みじんになったブロッコリーにツナとマヨネーズが絡んで、ペンネによく合うソースになります。ブロッコリーの大きさにばらつきがあっても、ソース部分と具の部分としてそれぞれ楽しめるのでザクザクと刻んでしまって大丈夫です。お好みでからしを少し加えても美味しいです。

kikusuzu／菊地美鈴

●砂糖の代わりに甘酒を使っています。●作り置きしておくと、お弁当やちょっとしたひと品になるし、持ち寄りパーティーなどで華やかなひと品にもなる万能メニューです。

富岡清美

娘を妊娠中に毎日のように食べていたこちらのサラダ。時間がない時でも簡単に作れ、美肌効果も期待できるので、今も頻繁に作って食べています♪

佐藤 加奈子（kaana57）

爽やかなグレープフルーツをたっぷり使ったさっぱりサラダ。たんぱく質やビタミン、ミネラルが同時に摂れて栄養たっぷり☆鶏むね肉はレンジ加熱で簡単に、しっとり美味しいサラダチキンになります。優しい彩りでおもてなしにもぴったり。カロリーが気になる時はバランス良く栄養補給するのが1番です♪

シゲパピ

●肉と野菜をガッツリ＆バランスよく食べられるサラダです。●自宅にありそうな調味料だけでアレンジしたメキシカンサラダ風。

シゲパピ

●野菜とタンパク質をバランスよくたっぷり食べられるボリュームサラダ。●ダイエット中のランチのメインとしても、洋食献立のディナーの取り分けサラダとしても！

あーぴん（道添明子）

★【コールスローにゆで卵を加えてボリュームアップ】キャベツににんじん、きゅうり、コーン缶、ハムなどを加えてボリュームアップ、食べ応えアップのコールスローです。★キャベツ、にんじんを電子レンジで加熱して時短レシピです。水気をしっかり絞ってから調味料と混ぜてくださいね。

nami（辻本なみ）

和えるだけ簡単♪ツナキャベツサラダです。栄養が流れないように塩もみはしていません。今回は旬の春キャベツを使用しています♪

tomoko

ブロッコリーやきのこなど具だくさんなマカロニサラダを、チーズたっぷりのシーザー風に！温玉を絡めていただきます♪

栄養士：木内由紀

デパ地下のデリサラダを眺めるのが好きです。あ～これをモリモリ食べたい！って思うのは名前と原材料を眺めてオウチで作ればコスト低減(笑)ソーセージのハムがｵｲｼｲドレッシングを作ってくれる助っ人、旬の新玉ねぎとマリネしてからサラダと和えます。いりゴマやフライドオニオンを添えて、もりもりとどうぞ、ワインのお供にも合いますよ。エスニック風味もおススメ！

高橋 はるな

冬から春へのスイッチシーズンにぴったりな、炒めた野菜と生野菜を合わせたサラダです。塩こしょうで炒めても十分美味しいですが、今回はバジルソースで炒めました。爽やかな香りと華やかな見た目が食欲をそそります♪是非出来立てを楽しんで下さいね。

今日のおうちごはん！

ボウルで和えるだけでとっても簡単なトマトの粒マス和えです。粒マスタードのピリっと感やオリーブオイルの青い香りがトマトによく合います。優しい酸味なので誰でも食べやすい味付けです。冷蔵庫で２~３日日持ちするので作り置きにも便利です。

長谷美穂

・レモンドレッシングが爽やか♡・筋トレ(トレーニー)やダイエット中、美容にも◎・女子会やお家パーティにも♡・ミネラル、タンパク質、脂質をバランスよく✨1皿で大満足の元気になれるサラダ♪・アボカド、水菜には葉酸が含まれているので妊活中、妊娠中の方にも♪生で食べる事で栄養もしっかり摂取♡・食物繊維も♡朝食やランチに♡・プロセスチーズやトマト、ゆで卵なども入れても◎

あーぴん（道添明子）

★【簡単デリ風サラダ】お洒落なデパ地下やカフェなどにあるサラダですが、材料は普通のブロッコリー、ゆで卵、ハムですが、ゆで卵の切り方を変えるとお洒落になりますよ。★ゆで卵の作り方はこちらを参考にしてくださいね。🆔407740https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/407740★ブロッコリーを電子レンジで加熱して時短レシピです。小房に分けたブロッコリーの根元に包丁で切り込みを入れると早く加熱されます。

松田みやこ

常備菜やおもてなしなどにもおすすめ！ネーブルオレンジを入れた、キャロットラペです。甘酸っぱい味がやみつきになる味です。酸味もまろやかなので、子どもにも食べやすいですよ！

高橋 はるな

旬の文旦を使って、タイで食べたポメロサラダを思い出しながら作ったサラダです。さっぱりとした文旦とたっぷりの野菜、少しエスニックなドレッシングと香ばしいナッツが良く合います。思わず箸がすすむ、主食級のサラダです。