「味玉・煮卵」のレシピ255 件

まいのごはん。

一度、調味料に火を加えたりする必要もなし！！少ない調味料を混ぜて加えれば即終了♡すぐ出来る＾＾半日〜1日ほど漬け込んだような味の味玉。どこかの中華屋さんのような味で、一度食べたら完全にやみつきになります💓ご飯にのせてもよし♡おつまみとしても😊これは…1個でお茶碗1杯いける！！！くらいの味です💓

はな

「味玉のレシピ教えて下さい！」たくさんのリクエストをいただいていたのですが、なかなか納得いく味に仕上がらず数えきれないくらい試作を繰り返しました。とってもおいしいレシピが完成したのでぜひ、作ってみていただけると嬉しいです。

つくあや（Aya）

少しだけコチュジャンを入れることでピリ辛さとコクが増し、味玉が美味しく仕上がります☺︎作り置きにもおすすめですのでよろしければぜひお試しください♪

くみ

おせちに使って残った食材「かまぼこ」「三つ葉」を消費するためのメニューです。三つ葉は、お雑煮などに一部飾りとして使って、残りやすい食材ですが、かまぼこや、油揚げと合わせて、レンチンするだけで立派な副菜になりますよ。ぜひお試しください。

ユミィ

醤油味の味玉もおいしいけれど、たまにはゴマ味の味玉が食べたいなと作ったところ家族に大好評でした！

ともきーた (伊藤 智子)

牡蠣のうま味たっぷりのヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」にごまの風味をプラスしたら、やみつき味玉の完成！卵は子どもも大好き！パーティーメニューにあったら人気がでること間違いなし！卵7個分くらいまで同じ分量で大丈夫です！すりごまをいれることでたれが短時間でなじむので、そんなに長い時間漬けなくても大丈夫です！(目安は白身全体に色が付くまで)

Nadia Artist

卵を1パック一気に使い切るなんて贅沢な気分になれますよね。いっぱいあるように見えるんですが、ゆで卵だとあっという間に食べちゃいます。味付けもめんつゆに漬け込むだけなのでとっても簡単ですよ♪

maina (米山真衣)

めんつゆで作ることが多いですがいつもの煮卵に飽きたらぜひ作ってみて欲しい自信作です(๑˃̵ᴗ˂̵)👍ラーメンのトッピングにもとてもよく合いますよ〜！！

ゆぅゅぅ

茹で卵を甘めのヤンニョムだれで和えるだけの簡単韓国風おつまみ。流行りの韓国屋台風居酒屋【ポチャ】をお家で楽しむ時の一品に是非♫

美桜

【味玉レシピ】今回はカレーうどん風にめんつゆとカレー粉を混ぜ合せたものに漬けてみました。めんつゆの旨味とカレー粉のピリ辛感がめちゃくちゃ合い何ともいえない味わいになります。卵の固さはお好みで変えられるのでアレンジも楽しめます。味がしっかりしているのでお弁当などにもおすすめです！

京(みさと)

調味料2つで簡単に味がきまります！スパイスと出汁の風味がしっかり染みたご飯に合う和風カレー風味の味玉です！

すがたなみ（菅田奈海）

トロンととろける半熟卵とベーコン入りのネギ油がおいしい丼です！ちょっと小腹が空いた時や朝ごはんに（マスクしてれば匂い大丈夫かしら？）半熟味卵は作っておくと便利です！

今日のおうちごはん！

ラーメン屋さん風の半熟味玉です。にんにくやごま油の香る、やみつき味で後ひく美味しさ♪ご飯に乗せてもおつまみにしても最高ですよ。

Natsu

たっぷりのニラだれに漬けたやみつき味玉レシピ(*^-^*)隠し味はオイスターソース。醤油ベースのたれですがオイスターソースを入れることでコクがぐっと上がります♪ご飯のおかわり必須です！

mikana

柚子胡椒の香りがたまらない😍半日で漬かる✨️大人のおつまみ味玉♪♪お弁当にも😊👍

四万十みやちゃん（宮崎香予）

お酢の酸味と 唐辛子の辛味でさっぱりと美味しくいただけます！食欲のない時にも食べやすいですし、おつまみにも抜群！もちろんお弁当にもOK！唐辛子はお好みで調整して下さいね♪

mikana

半日でしっかり味のつく煮玉子です😊👍おつまみにも、お弁当にもピッタリ♪♪お酒すすみますよー😆

藤本マキ

オートミールの米化レシピの中で、家族には一番人気！！ボリューム満点なのに糖質オフでヘルシーなのがうれしい♪オートミールの爆弾おにぎりです。オートミールごはんにかつお節を混ぜ込むことで旨味もたっぷり♪味玉さえ作っておけば、ごはんを炊いてなくてもパパっと作れる一品です。置き弁にもおすすめです！※おにぎりは冷蔵庫で1日保存可※味玉は冷蔵庫で5～6日保存可

sako（栄養士）

ご飯にもお酒にもいけちゃう一品^ ^サラダと一緒に頂くのも美味しい半熟煮卵♡子供達も大好きでよく作る我が家の煮卵です♫

RINATY（りなてぃ）

魅惑のおいしさの韓国風味付きたまご♡半熟卵を作ってポリ袋に入れ調味料に漬けておくだけ！！ごはんの上にのせて崩して食べるのが最高においしいですよ♪ぜひお試しください！

だんどり

最近SNSを中心に話題の韓国風味玉のたれに出汁風味をプラスしました。

ひろさんきっちん♪

臭くない辛くない、お弁当にも入れられちゃう、やみつきたまごの日本版「十徳たまご」のレシピを紹介します。麻薬たまごってめちゃくちゃ流行りましたね、僕も食べて美味しかったんですけど…①材料多くてめんどくさい②にんにく入ってるから臭いで使い方が難しい③唐辛子で辛いからせっかく作ったのに食べられる人が限定になっちゃう。などなど美味しいからこその悩みがありました。そこで！臭くない辛くない！簡単！ザ・ジャパニーズ食材を使った十徳卵を開発しました！アレンジ無限でめちゃくちゃ使えるヤツです♪

美桜

【味玉レシピ】今回は最近ハマっているシラチャーチリソースを使った味玉を作ってみました。めんつゆ+オイスターにチリソースを加えたので旨辛さがたまらない味玉になりました。辛いもの好きさん必見です！（笑）作って置くと1品にもなりますよー（笑）

RYOTA

今回はみんな大好き卵の醤油漬けです。色々物議を醸していますがうまいことに間違いはないですよ!!

ゆうだい

煮卵を使った絶品おつまみのご紹介です！和風煮卵の風味と、鶏がらスープの素とにんにくの味がたまりません！白ご飯に合うし、お酒にも超絶マッチする最強レシピです！是非一度お試しください。

ゆうだい

簡単そうで実は失敗しやすい『半熟ゆで卵』の成功率が100％になる方法です！プリっと剥きやすく、中はトロトロの半熟に仕上げることができます！めんつゆの香りや旨味と、煮切りみりんの甘みが卵と非常によく合います！是非一度お試しください。

mikana

おつまみになる煮玉子を作りました😊ネギだれが絡んでお酒がすすみます😆

藤本マキ

簡単にめんつゆに漬け込んだ味玉に、ブロッコリーやトマトを合わせたおつまみ感覚で頂けるサラダです。卵のたんぱく質に、ブロッコリーやトマトのビタミンCがプラスされた、美肌にもおすすめのサラダです♪全体が絡むようにクリームチーズをプラスし、塩昆布も効いて、お酒にもピッタリ！作り置きでも美味しく頂けます。

まみ（mami)

作り置きにも大活躍の煮卵💓なので、できれば時短で美味しく仕上げたい・・タレはレンジで簡単に仕上げ、味がぼやけないように【鶏ガラスープの素】を加えました。とっても美味しくて我が家の定番作り置きになっています。タレまで美味しいのでご飯にかけると絶品煮卵丼に・・💓😋ぜひご活用ください♪

Yasu*やす

＼ 野菜も一緒に♪ニンニクぬき！ ／SNSで話題のやみつき卵にブロッコリーも加えてみました😊合わせたたれに漬けるだけ、超簡単に作れるやみつき卵です。ニンニクぬきで臭みなし。ガツンとニンニク入りがお好きな方は加えてくださいね♪