「味玉・煮卵」のレシピ216 件

あーぴん（道添明子）

★【韓国風のピリ辛でちょっと甘い味玉】お弁当にもおつまみに、ラーメンにのせたり、チャーハンに添えたり。作っておくと安心です！★コチュジャンは韓国風の甘辛い味噌です。★【コチュジャンない方は】味噌大さじ1・砂糖小さじ2・しょうゆ小さじ1・豆板醤小さじ1/3で代用してください。★【いつも同じ固さのゆでたまご】同じ固さのゆでたまごが出来上がります。卵はMサイズを基準にしています。

菅智香

味付け卵を焼肉のたれで簡単に作れるレシピです。ゆで卵に漬けるだけ！とても簡単に作れますよ。

ぐるまん食堂

ゆで卵に塩味をつけて、ザーサイ、葱、ラー油でピリ辛にした具材をトッピングしました。半熟卵にピリ辛ザーサイ葱をトッピングしたんですが、卵の味が物足りなくて、塩味卵にしてみたら、美味しさがアップしました。

nari（なりごはん）

まるでセ○ンイレブン風！？あのコンビニお惣菜のサラダを再現しました🤗🥗💕鰹節と出汁と酢がきいたポテサラも一味違ってやみつきですよ😋宜しければお試しください💕

長田知恵(つき)

ご飯が進む味玉🥚の作り方をご紹介します^_^好みの固さに茹でて焼肉のタレに漬け込むだけ♪♪間違いない美味しさです😊ラーメンのトッピングやお弁当サラダに使ったり♪おつまみにも◎良かったら作ってみて下さい♪

美桜

【味玉レシピ】いつの間にか“油淋鶏シリーズ”到来w今回は黄金比で作る油淋鶏ダレに半熟卵を漬けてみました。この味玉！思っている以上にめちゃくちゃ美味しいです！！w我が家では炊きたてのご飯の上にのせて食べました！！#激うますぎ www1人1個じゃ足りないです！ご飯との相性最強すぎですw

Nadia Artist

卵の値上がりが騒がれてから久しいですね🍳まぁ値段がそこまで下がったわけでもなく、高値で安定してしまった感じですが。そんな中、卵を1パックどーんと使っちゃいます💦前に麻薬卵みたいな名前で流行ってましたが、それに近い感じですね。チューブのにんにくと生姜を使って中毒性抜群のお味にしていきます。これはもうたまりませんね。ご飯もお酒もなんでもこいそんな一品に仕上がってくれました👍

かめきちパパ

冷やし中華や素麺、ざるそば、ざるうどんなどなど冷たい麺を食べる機会が多くなりました。そういう時の今日の味つけ卵があるとちょこっとお口直しにいいと思いますよ

まみ（mami)

SNSでバズりまくっていた話題の「やみつき卵」(韓国風味玉)をアレンジしてもっと中毒性がある「やみつき作り置き」のレシピを作りました😋卵を茹でて、タレに漬け込むだけなのに、ごはんが止まらない〜！！！！おつまみにもぴったりですよ♪

石倉かおり

カレー味でひと味違った美味しさのあじたま！作り置きしておけば数日間楽しめて、ごはんやうどんにのせたり、カレーの風味とピリッとした辛さがくせになります。もちろんラーメンにもよく合いますよ♪

nari（なりごはん）

あと一品副菜はどうしよう？？と迷う時に作り置きしておけば心強い味玉です🤗🥚メインに添えたり、サラダ入れる半熟卵用にしたり、様々な用途で使えます😋♫常備しておくととにかく心強いので宜しければお試しください🧐💕

こじまぽん助

1分以内に仕込めて超便利！ぜひ一度お試しください。

ぺんぎん@腹ペコ彼が喜ぶレシピ

マグカップで作る煮卵でつらい朝から次の日の朝が楽しみになる朝食レシピ！朝起きてとろとろの黄身とやみつきの煮汁がご飯に混ざってまさに至福…！

福原ゆり

ラーメンによく合う、シンプルな煮卵。できるだけ簡単に、作りやすいレシピにしました♪冷麺などにもオススメ！

くみ

味付け卵のレシピは色々あると思いますが、このレシピはたれが濃いめです。しっかりと卵に味が染み込みます。濃いめ、辛めがお好みの方におすすめです。

まいのごはん。

一度、調味料に火を加えたりする必要もなし！！少ない調味料を混ぜて加えれば即終了♡すぐ出来る＾＾半日〜1日ほど漬け込んだような味の味玉。どこかの中華屋さんのような味で、一度食べたら完全にやみつきになります💓ご飯にのせてもよし♡おつまみとしても😊これは…1個でお茶碗1杯いける！！！くらいの味です💓

はな

「味玉のレシピ教えて下さい！」たくさんのリクエストをいただいていたのですが、なかなか納得いく味に仕上がらず数えきれないくらい試作を繰り返しました。とってもおいしいレシピが完成したのでぜひ、作ってみていただけると嬉しいです。

つくあや（Aya）

少しだけコチュジャンを入れることでピリ辛さとコクが増し、味玉が美味しく仕上がります☺︎作り置きにもおすすめですのでよろしければぜひお試しください♪

くみ

おせちに使って残った食材「かまぼこ」「三つ葉」を消費するためのメニューです。三つ葉は、お雑煮などに一部飾りとして使って、残りやすい食材ですが、かまぼこや、油揚げと合わせて、レンチンするだけで立派な副菜になりますよ。ぜひお試しください。

ユミィ

醤油味の味玉もおいしいけれど、たまにはゴマ味の味玉が食べたいなと作ったところ家族に大好評でした！

ともきーた (伊藤 智子)

牡蠣のうま味たっぷりのヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」にごまの風味をプラスしたら、やみつき味玉の完成！卵は子どもも大好き！パーティーメニューにあったら人気がでること間違いなし！卵7個分くらいまで同じ分量で大丈夫です！すりごまをいれることでたれが短時間でなじむので、そんなに長い時間漬けなくても大丈夫です！(目安は白身全体に色が付くまで)

Nadia Artist

卵を1パック一気に使い切るなんて贅沢な気分になれますよね。いっぱいあるように見えるんですが、ゆで卵だとあっという間に食べちゃいます。味付けもめんつゆに漬け込むだけなのでとっても簡単ですよ♪

maina (米山真衣)

めんつゆで作ることが多いですがいつもの煮卵に飽きたらぜひ作ってみて欲しい自信作です(๑˃̵ᴗ˂̵)👍ラーメンのトッピングにもとてもよく合いますよ〜！！

ゆぅゅぅ

茹で卵を甘めのヤンニョムだれで和えるだけの簡単韓国風おつまみ。流行りの韓国屋台風居酒屋【ポチャ】をお家で楽しむ時の一品に是非♫

美桜

【味玉レシピ】今回はカレーうどん風にめんつゆとカレー粉を混ぜ合せたものに漬けてみました。めんつゆの旨味とカレー粉のピリ辛感がめちゃくちゃ合い何ともいえない味わいになります。卵の固さはお好みで変えられるのでアレンジも楽しめます。味がしっかりしているのでお弁当などにもおすすめです！

京(みさと)

調味料2つで簡単に味がきまります！スパイスと出汁の風味がしっかり染みたご飯に合う和風カレー風味の味玉です！

すがたなみ（菅田奈海）

トロンととろける半熟卵とベーコン入りのネギ油がおいしい丼です！ちょっと小腹が空いた時や朝ごはんに（マスクしてれば匂い大丈夫かしら？）半熟味卵は作っておくと便利です！

今日のおうちごはん！

ラーメン屋さん風の半熟味玉です。にんにくやごま油の香る、やみつき味で後ひく美味しさ♪ご飯に乗せてもおつまみにしても最高ですよ。

Natsu

たっぷりのニラだれに漬けたやみつき味玉レシピ(*^-^*)隠し味はオイスターソース。醤油ベースのたれですがオイスターソースを入れることでコクがぐっと上がります♪ご飯のおかわり必須です！

mikana

柚子胡椒の香りがたまらない😍半日で漬かる✨️大人のおつまみ味玉♪♪お弁当にも😊👍