「下味冷凍」のレシピ582 件

松山絵美

味噌にヨーグルトを混ぜることでまろやかな酸味が加わり、しっとりふっくら焼き上がります。朝ごはんやお弁当、おにぎりにの具にしても美味しいです＾＾薬膳効果☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止☆ヨーグルト...乾燥肌に、便秘に、食欲促進

野島ゆきえ

バジルの香りが美味しい鮭のハーブオイル漬け。オイル漬けのまま冷凍するから、ふっくら柔らかに仕上がります。ハーブはローズマリーやタイムなど、お好みのものでもOK。焼いているそばからいい香りです。作り置きOK お弁当OK―――――――――――――――――――――お魚の下味冷凍レシピです。ストックしておけばとっても便利。作る時にはまな板、包丁不要、調味も不要なので誰でも簡単！忙しいとき、やる気が出ない時、自分以外の誰かに作ってもらうときにぜひ。―――――――――――――――――――――

野島ゆきえ

ごはんがすすむ、こっくり味噌味です。柔らかい豚バラ肉に味が絡んで白飯おかわり必須！ほうれん草は茹でて加えるので、えぐみもなく美味しく食べられます。お弁当にも◎　作り置きOK。―――――――――――――――――――――材料はすべて冷凍ミールキットとして保存可。ストックしておけばとっても便利です。作る時にはまな板、包丁不要、調味も不要なので誰でも簡単！忙しいとき、やる気が出ない時、自分以外の誰かに作ってもらうときにぜひ。―――――――――――――――――――――

つくあや（Aya）

柚子胡椒の爽やかさと味噌のこってりした味付けでごはんにぴったりの鮭の味噌漬け焼きを作りました。忙しい日のために漬け込んでおけばあとは焼くだけでパパッとメインが完成します♪漬け込んだ後は下味冷凍も可能です。大人から子供まで喜ぶお魚料理ですのでよろしければぜひお試し頂けると嬉しいです☺︎✨

野島ゆきえ

こってり味噌味が染みた鶏肉と厚揚げでご飯がすすむ！子供はそのままで、大人はお好みで針生姜をトッピングすると、アクセントになってより美味しいです。お肉は下味冷凍しておくから、食べたいときに煮るだけ。お弁当にもおススメ。作り置きOK

RINATY（りなてぃ）

下味冷凍で簡単に作れるぶりの味噌漬け焼き♡解凍後、トースターで焼くだけなので疲れて帰ってきた日でも楽々作れます♬✨悩みがちなお魚レパートリーの１品に是非追加していただけると嬉しいです🐟💓

ともの(スープとおかず)

もう、箸が止まらない絶品おかず❤️「ガッツリ味で食べて満足できる」ヘルシー鶏肉おかず。こんにちは！スープ料理家とものです( ¨̮ )今日は、フワッフワなささみを「大葉ポン酢ダレ」でいただく『アイデアおかず』をお届けします📕✨低糖質なので、ダイエットを頑張りたい方やこれから太るのが心配…な方におすすめ！大葉の鮮やかな風味と“ぷりぷり”“フワッフワ”なささみが相性バツグンです🤭夕飯の主菜にしても良し、お弁当のおかずに作り置きしても良し、あなたに合った活用をしてくださいね☺️✨(1人あたり 225kcal：糖質8.5g：脂質6.0g)

松山絵美

はちみつ、マヨネーズ、ぽん酢、レモン汁のおかげで柔らかジューシー！！やみつき味な唐揚げは家族みんなの大好物！！唐揚げでクリスマスも良いですよね＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

RINATY（りなてぃ）

ご飯との相性抜群なお魚おかず🐟♡お魚があまり好きじゃない方にも食べてもらいたいさばの竜田揚げです♪カレー風味で食欲をそそります🤤下味冷凍もできるのでぜひ作ってみてくださいね✨

ともの(スープとおかず)

⸜ やみつきになる！ふわふわ竜田おつまみ ⸝『チキンとじゃがいもの揚げない洋風竜田』このレシピ、口に入れた瞬間に“思わず むふふっ と笑ってしまうほど”ふわふわ美味しいダイエットレシピです🤭ダイエッターが大好きな「じゃがいも」をヘルシーに食べられるところが好評でしたよ♡それに「作り置き」もできるので忙しい日のご飯の準備に助かります✨じゃがいもを食べたい日や夕飯のおつまみに、お弁当のおかずにもオススメですので、お気に入り保存して作ってみてください♪

小春（ぽかぽかびより）

手羽元を、たれ（焼肉のたれ＋マヨネーズ）に漬け込んで、オーブンで焼いた簡単レシピの紹介です。香ばしく仕上がって、放置で完成するのに、後引く美味しさです。　　今回手羽で作っていますが、もちろん　もも肉やむね肉を使っても大丈夫です👍もも肉やむね肉2〜3枚の分量なので、もし1枚で作るときは調味料を半分くらいに減らしてくださいね。

はこ

しそとレモン汁でさっぱりとしたヘルシーな鶏肉にしました。作り置き可能なのでお弁当やご飯の1品に便利です。

野島ゆきえ

カリッとジューシーな骨付き唐揚げ。甘辛いたれを絡めたごはんもお酒もススム一品です。お肉は下味冷凍しておけるので、食べたいときに揚げるだけ！タレも冷凍OKなので、一緒に準備しておけば作る当日は計量不要。忙しいときに、自分が作れない時に、誰かに頼んで作ってもらっても間違いなく美味しく作れるはず◎

RINATY（りなてぃ）

シンプルに美味しいひじきと根菜の炊き込みご飯です♪栄養たっぷりで、ついついおかわりしちゃう和食ごはん♡下味冷凍もできるので、忙しい日でもすぐに炊き込みごはんが楽しめます！ぜひ作ってみてくださいね！

RINATY（りなてぃ）

下味冷凍で、解凍後フライパンに加えて煮るだけ！ツナの旨味がおいしい大根の煮物です♡下味冷凍することで、大根を下茹でしなくてもしっかりと味が染み、短時間でよく煮たような煮物に仕上がります♪ぜひ作ってみてくださいね！

RINATY（りなてぃ）

豚汁っていちから作ると具材も多いし意外と時間がかかりますよね、、、！こちらのレシピは、すぐに豚汁を作れるように下味冷凍しています♪下味冷凍することで、そのままお鍋に加えて煮るだけなので簡単！仕事帰りで疲れていても、あつあつの豚汁を楽しめますよ♡ぜひお試しくださいね！

RINATY（りなてぃ）

下味冷凍ですぐに作れる絶品カツ丼です！ボリュームたっぷりでがっつり食べれます♡甘辛つゆととろ〜り卵が絶品です！下味冷凍しておけば、凍ったまま使えてすぐに晩御飯が完成するので、ぜひ作ってみてくださいね♪

しょうこ

唐揚げよりも少し大きめに切ることで、皮目が香ばしく焼け、ジューシーな仕上がりになります。下味冷凍もできるので、つくりおきにもぴったりですよ♪工程はシンプルですが、手間がかかっているように見えるのも嬉しい1品です。お好みでレモン汁を少しかけるのもおすすめです☆

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

豚肉と野菜の和風仕立てのあんかけの下味冷凍。厚揚げのほか、玉子焼き、あんかけ焼そば、丼などおかずや主食など幅広く使える便利な１品です。【下味冷凍とは】食材を切り下味をつけて冷凍する保存方法。通常の冷凍保存に比べ食材を格段においしく保存するメリットのほかスピード調理を叶える便利技。

RINATY（りなてぃ）

カリッとじゅわっと美味しい唐揚げです♡塩レモンの味付けが最高(,,>᎑<,,)🧂🍋ご飯もお酒もすすむ絶品おかずです⸜ 🍚🍴⸝今回は鶏むね肉で作りましたが、鶏もも肉でもOK！！下味冷凍しておくと忙しい日でも楽ちんです♬.*ﾟ

RINATY（りなてぃ）

下味冷凍しておけば、チーズタッカルビだってすぐに楽しめちゃいます！たっぷりのチーズに絡ませながらいただく、あつあつおかずはこれからの季節にぴったり♡とろ〜りチーズにピリ辛な味付けがおいしい韓国おかず、ぜひおうちで楽しんでみてくださいね😍♬

RINATY（りなてぃ）

とろっと美味しい豚バラ大根！下味冷凍しておけば解凍後煮るだけで完成♡下味冷凍することで、味がよく染みますし、大根もとろっと仕上がるのでおすすめです。簡単に圧力鍋で煮込んだような豚バラ大根が作れるのでぜひお試しください♪

RINATY（りなてぃ）

ごはんとの相性抜群なさばの味噌煮です♪定番のさばの味噌煮も下味冷凍しておけば、すぐに作れてとっても便利！解凍後、煮るだけなのでお魚料理のハードルも下がります♡ぜひ、お試しくださいね！

RINATY（りなてぃ）

下味冷凍を活用して作る鶏手羽元のさっぱり煮です♡あると便利な下味冷凍、夜ご飯作りがとってもラクになりますよ！また下味冷凍しておくことで、味がよく染みるのでとってもおいしい煮物に仕上がります♪ぜひお試しくださいね！

美桜

【下味冷凍レシピ】今回は安く買った牛バラ肉を私イチ推しの“自家製焼き肉のタレ”に漬けました。焼く時は野菜類などと一緒に炒めると更に旨味が増します。焼き肉丼やキンパの具などなど色々な料理に使えます。しっかりした味なので冷めても美味しく食べれるのも魅力の1つです。

あーぴん（道添明子）

★【粘膜強化に効果的なれんこん】粘膜を強化するのでれんこんはこれからの季節に食べると効果的！そんなれんこんを甘辛いご飯がススムおかずにしました。れんこんのシャキシャキがアクセントで甘辛だれでご飯が進むおかずです。★鶏肉は下味冷凍したものを解凍して使いました。下味の段階まで味を付けて冷凍⇨使う6時間前に冷蔵庫に移して解凍しました。★下味にしょうがとにんにくも加えて、ガツンとご飯が進みます！お酒のおつまみにも最適！★お弁当のおかず、作り置きにも🎵★下味の段階で鶏肉を冷凍保存可能です。3〜4週間目安です。

RINATY（りなてぃ）

ささみで作る節約＆時短、そして簡単な絶品おかずです♡パン粉に青のりと粉チーズを加えて、青のりと粉チーズの風味を楽しめるささみカツにしました♪ささみをただ半分に切って、衣付けするだけなので、誰でも簡単にお作り頂けます(๑>◡<๑)👍下味冷凍をしておけば、いつでもすぐに調理できてとっても便利！また凍ったまま使えるので、解凍要らずなところも助かります！ぜひ作ってみてくださいね♪

野島ゆきえ

鶏手羽のスープは、出汁が出てとっても美味しい！じゃがいもと合わせてほっこり食べ応えのあるスープです。お好みでコチュジャンをつけて食べるのもおススメ。

YUKImama

スポーツ女子育成の為高タンパク ヘルシーレシピですお弁当や作り置きに便利なので買ってきて直ぐ下味冷蔵 冷凍をお勧めします

美桜

【漬けて焼くだけシリーズ】今回はブリの切り身をキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛に漬けた旨味たっぷりの焼き魚を作りました。ブリは漬ける前に臭みを取り焼き肉のタレにもコクと香ばしさが出るようにみりんとごま油を混ぜ合わせています。普段魚を嫌がる次男が秒で完食しました！（笑）びっくりです！（笑）下味冷凍や作り置きも出来るので日々の生活の中で役立つレシピになると思います。