「焼き野菜」のレシピ31 件

suzuka

今が旬のなすと大葉を使ったやみつきレシピ★これだけでご飯何杯でもいけちゃいます！！笑旨みがぎゅーっと詰まったなすでくるんとご飯を巻いて召し上がれ♪お酒のおつまみにもピッタリ！作り置きもオススメです☆

suzuka

今が旬のなすを使った、夏でもさっぱり食べられる副菜レシピ☆ごま油の香りがたまりませーん！でもポン酢でさっぱりです！作り置きにもピッタリなレシピですよ♪

簡単料理研究家＊服部みどり

とろっとろのなすを丸ごと楽しむ簡単レシピ包丁不要で作れます

簡単料理研究家＊服部みどり

ピーマンは切らずに丸ごと豚バラ肉を巻いて焼くボリュームのあるおかずピーマンの種やなかわたは栄養価も高いので迷わずにお召し上がりください！【アレンジ】エスニックが苦手な場合はサラダ油で炒めて、仕上げにバター（10g）と麺つゆ（または醤油）をちょいがけするアレンジも◎辛いのが苦手な場合は唐辛子は抜いても問題ありません

パパイズム

ブロッコリーを味わう温製サラダです。コンロが埋まっているときでも、カンタンな料理ならトースターが自動的に仕上げてくれるのでスキレットは一台あると便利ですよ♪

あーぴん（道添明子）

★【空豆のグリル＊焼き空豆】フライパンで簡単に焼きました！焼き時間はお好みで下処理も要らず、焼くだけです。★オーブントースターや魚焼きグリルでも焼けます。その場合にはアルミホイルに包むと良いです。★サヤの中で蒸し焼き状態になり、甘味が増します。ワタまでとろとろで甘くて美味しいですよ。スプーンでこそげて食べられます。★《空豆ペペロンチーノ》🆔390575https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390575空豆をサッとにんにくと炒めてペペロンチーノお酒のおつまみにも、前菜にもぴったりです。

佐藤 加奈子（kaana57）

フライパンひとつでパパッと調理♪ビタミン豊富なカラフル炒め◎昆布が入ってうま味たっぷり！冷めても美味しく、お弁当の彩りにもぴったりです。

シゲパピ

●ただ焼くだけのシンプルなレシピですが、アスパラガス本来のおいしさをしっかりと味わえます。●シンプルに作った一品を、贅沢にお召し上がりください。

金子美和（さとみわ）

レンコンはビタミンCがたっぷり含まれていて風邪予防には最適！レンコンのビタミンCは加熱しても失われないので大丈夫です☆米油で焼くとビタミンEも加わってさらに免疫力アップします！！子供たちにも食べてもらいたくてチップ風に仕上げてみました。これだと、おやつ感覚で食べてくれて「食べだしたら止まらない～」くらい美味しいです♪形も可愛いのでお弁当のアクセントにも◎

かめきちパパ

最近、少しアスパラが買いやすい値段になってきてる気がしますアスパラをグラタン皿に入れて卵を落として塩、黒胡椒とこれでもかというくらいパルメジャーノチーズを擦りおろしてオーブントースターで焼くだけです。

小澤 朋子

豪快に輪切りにしたきゃべつを生地に見立ててピザにしました。おかずやおつまみに、たくさん食べても罪悪感のないヘルシー美味しい1品です。

かめきちパパ

パプリカとピーマンをオーブントースターで焼いて黒胡椒と粉チーズをかけただけのものでございます。が！嫁さんは喜んで食べてくれました。ピーマンは早く火が通るので先に取り出す感じで作ってくださいね

nami（辻本なみ）

旬の新じゃがいもの串焼きです。かわいい3cm程度の小さな新じゃがいもを使用しています⸝⋆

nami（辻本なみ）

ノンオイル！トースターで簡単に作ることができるフライドポテト風のベイクドポテトです！油不使用なので、小さいお子さんのごはんにも♪大人の方はお好みのハーブソルト、粗挽きこしょう、マスタード、ケチャップなどをつけてお召し上がりください！

金子美和（さとみわ）

お弁当によく入れている簡単おかずです。クミンの香りと岩塩の旨味だけで作れて、冷めても美味しいのでちょっとしたおつまみや、お弁当のおかずにピッタリ☆子供たちもおつまみ感覚で食べてくれる簡単おかずです。あと一品なにか欲しいな～というときに、簡単時短で作れて、想像以上に美味しいのでぜひ作ってみてくださいね☆

金子美和（さとみわ）

芽キャベツが好きになったきっかけがこのシンプル炒め！子供たちもおつまみのようにクパク食べてくれます。味付けは塩、胡椒だけで十分に美味しいです。時々、気分によってスパイスを加えて味のアレンジを楽しんだりしてます。簡単すぎますが、本当に美味しいので芽キャベツ苦手、という人も好きになってもらえたら嬉しいです☆

ともきーた (伊藤 智子)

棒状で食べやすいので、おつまみにもピッタリ♪お餅なので、主食にもなります♪子供も喜びます♡長芋のシャキホクとお餅の食感が楽しめ、最高に美味しい♡ごま油の風味もいいですよ♡

栄養士：木内由紀

この美味しさを知ったその日から、毎日食べたくなる！栄養ある皮も一緒に丸ごとステーキ、フレッシュな切干だいこん感覚？皮部分の食感も美味しさ、噛むとジュワっと出てくる大根のみずみずしさがたまりません。カレー粉に味の素と塩気をプラスしたうま味パウダーに、仕上げの焦がし醤油がポイント。ご飯のおかずにも、おつまみにもヘルシーでおススメ！速攻おかずだから朝ごはんのお供にもどぉぞ。

asuca

栄養たっぷりのピーマンを丸ごと焼いた簡単おかずです。いつもは捨ててしまうタネもヘタも食べられて無駄なし！あともう一品にぜひお試しください♡○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。

夢

生姜が効いた、きのこたっぷり甘酢あんをもちもちじゃがもちにたっぷり乗せていただきます♪じゃがいもの可能性、無限大！！

佐藤 加奈子（kaana57）

ビタミン豊富で免疫力UP！バターとにんにく醤油、黒こしょう風味で食欲そそり、ごはんがもりもりすすみます。冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにもぴったり◎地味になりがちなお魚メインのお弁当も、これだと成長期のお子さまでも満足度大です♪鮭にはビタミンD、DHA、EPA、ビタミンBが多く含まれ、骨粗しょう症予防、生活習慣病予防、肌荒れや疲労回復に効果的◎ブロッコリーは、免疫力UPや美肌効果のあるビタミンCをレモンの1.2倍含有☆強力な抗酸化作用もあり、がんや動脈硬化予防にも効果的です。

熊橋麻実(くまみ)

野菜がたっぷり美味しく摂れる夏野菜そうめんです。梅を入れることでさっぱりとした味わいになりますよ♪夏バテをしているときでも食べやすいので、ぜひ作ってみてくださいね(*^^*)

mimi

淡白なズッキーニにバター醤油がジュワ～っ♡イタリアのレストランのシェフに教えてもらった大好きなズッキーニレシピです♪

高橋 善郎

香ばしく焼いたチキンと野菜がたくさん食べられるホットサラダです。食べ応え満点で、大葉ドレッシングで味付けしているのでさっぱりと食べられます。

Juncocco

ゆっくり火を入れるので、鶏肉が柔らかく仕上がり、とっても美味しい！クリームソースをバケットに付けながら食べるのもおススメです。ワインなど、アルコールにもよく合います♪パスタに和えれば、一皿で満足出来る絶品クリームソースのスパゲッティーに。

トコトコ

たまにはお醤油じゃない焼きとうもろこしもいいですよね♡バターとオイスターソースのコラボです♪

加瀬 まなみ

エスカリバーダ（escalivada）は、カタルーニャ地方発祥の焼き野菜のマリネ。皮つきのまま真っ黒に焼いて、中身を蒸し焼き状態にし、たっぷりのオリーブオイルにマリネします。香ばしさにオイルの上品な香りをまとわせ、塩だけでビックリするほど美味しく変身させます。

丹下慶子

歯ごたえがよく、味が染み込みやすい霜降りひらたけと夏野菜を魚焼きグリルで焼いて、つけ汁につけました。ひらたけは、美容ビタミンや食物繊維も豊富です。

Nadia Artist

焼いて美味しい野菜をスティック状で。花束のようなスタイルで食卓へ。

こだまゆきこ

山芋を焼いて、外はサクッと中はホクホクでおいしいです。お肉のつけ合わせなどに相性抜群です。