「もち麦」のレシピ100 件

きゃらきゃら

食物繊維が多いもち麦、きのこ、白滝を、たっぷり加えた、糖質オフのきのこご飯です。みりんやお酒は使わずに仕上げています。糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。

管理栄養士ゆきぼむ

たっぷりの野菜にミックスビーンズ＆もち麦をプラス♡具だくさんで栄養たっぷりなので、これひとつで食事になる「食べるスープ」です。動物性食品不使用なのでおなかにも優しく、食べ過ぎでちょっと胃が疲れているな、というときにもおすすめ。もち麦は、食物繊維が豊富！満腹感が得られやすく、便通改善にも効果が期待できるので、ダイエットにもぴったりです。

きゃらきゃら

韓国風おにぎりチュモッパを、低糖質に仕上げました。ご飯はもち麦ご飯、たくわんととびっこは少なめにして、プロセスチーズを加えました。糖質制限中の方におすすめです。

鈴木美鈴

ぷちぷちのもち麦がくせになり、ひじきがたっぷり入っているのでカラダにやさしい炊き込みご飯です。冷凍保存も可能なので冷凍庫にストックしておくと、食べたい時はレンジで温めるだけ！栄養満点なので育ち盛りのお子さんにおすすめです。

鈴木美鈴

ごま油の風味が良く、ぷちぷち食感のもち麦が美味しい高菜と合わさり絶妙な美味しさ！おかず要らずのおにぎりです。

あーぴん（道添明子）

★季節のさつまいも、きのこに加えてもち麦もプラスした食物繊維たっぷりの炊き込みご飯です。★今回はエディハウスウェアさまの電気圧力鍋を使用しました。スイッチを押してから〈炊飯モード〉で12分でできます。★秋の味覚のさつまいも、お子様がお芋掘りから持ち帰ったさつまいもなどでお楽しみください。★食物繊維が豊富な《もち麦》も加えてモチモチ・プチプチした食感です（今回は研がずに使えるタイプのものを使用しました）。もち麦50gに対して水を100ml追加し炊飯しています（こちらのレシピでは、通常の米の炊飯に必要な水に、もち麦100g分の水200mlを追加しました）。

あや

もち麦が入った食感も美味しい食べるスープ🍲軽めのランチにもぴったりです。

庭乃桃

イタリア風の丸ズッキーニの肉詰めを、ぷちぷち感がおいしいもち麦入りでアレンジ。ジューシーな丸ズッキーニと、香ばしいひき肉の旨み、チーズのコクが最高に美味しい夏のごちそうメニューです。

ぐるまん食堂

夏場は体温が高くなり、消化の遅い食材を食べると腸内環境が乱れます。食物繊維が豊富なレンコン、もち麦を加えて、腸内環境を整え体の代謝を高めるスープを作りました。ベーコンで旨味、トマトで酸味を加えた、食欲のない時の栄養補給にお薦めです。【レンコンの栄養】ビタミンＣ…れんこんのビタミンCはでんぷん質に守られていて、加熱に強い特性があります。ビタミンB1…炭水化物をエネルギーに変える。【】

kanna

フライパンで作れるお手軽パエリア。なんと、味付けはオイスターソースのみ！李錦記オイスターソースを使っています♪濃厚な牡蠣の旨みで、お店のようなガツンと旨味パエリアの出来上がりです(o^^o)もち麦をたっぷり加えているので、食物繊維も摂れちゃう！身体にも嬉しいレシピです。

ふじたかな

鶏手羽元から出たうま味出汁とホロリ骨離れのコラーゲンが染み出したスープにもち麦で食物繊維もプラス！ほったらかし調理で身体に染みる薬膳スープがサッとできちゃいます～♪【BRUNOcrassy+】マルチ圧力クッカーを使った楽チンな癒しのスープはいかがですか！

Eri

簡単美味しい、ヘルシーなおやつが欲しくて作りました😊型はなんでもオッケー、むしろなくても大丈夫です🎶もち麦フレークは無添加で甘くないものを使用しています。もち麦は食物繊維豊富で、なんとごぼうの倍以上✨腸内環境を整えてくれます😆なければコーンフレークでも美味しく作れますよ💕

YUKImama

雑穀入りのごはんだと食べない３女や旦那さんが居るのであぁそうじゃこうしよう♪と雑穀のみを炊いて便利な作りおきになりました(^-^)こうしておくと必要な時必要な量を各自が食べれて効率的です(^ー^)

hoppe

もち麦入りぷちっと食パンの、もち麦のぷちぷち食感と、きんぴらごぼうのシャキシャキの歯ごたえが食べごたえ抜群のサンドイッチ。具材は野菜のみでヘルシーですが、きんぴらごぼうの甘辛い味わいで満足感があります。

曽布川優子

リゾットというと　アルデンテのお米にソースが絡まって、チャーハンやピラフとはまた違ったおいしさ。でもコトコトとかき混ぜながら煮ていくのは結構　手間ひまかかります。そこでレンチンで作るきのこたっぷりのリゾットです。クリスマスなどのパーティーにもオススメです。

野島ゆきえ

参鶏湯をささみともち麦を使って手軽に作りました。しょうがとにんにくが効いて、体がポカポカ温まります。下味冷凍をしてあるので、作りたいときはお鍋に入れて水を加えるだけ！あっという間に食べ応えのあるスープの完成です。あらかじめ下味をつけて冷凍しておくから、作るタイミングでは包丁もまな板も不要！おうちにいる時間が長いと、ご飯づくりばかりしている気がする…。そんなプチストレスがなくなるおススメレシピです。

maina (米山真衣)

もち麦を使った栄養価高いグレインズサラダです♡今回は、株式会社まんでがん様の『ダイシモチ』を使いました(^^)代わりに押麦や玄米を使っても美味しいです♩゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

shiho

山や災害時など火が十分に使えない環境でもフードジャーがあれば熱々のリゾットを食べることができます。もち麦は時間が経ってもきちんと食感が残っていて食物繊維も豊富です。常温保存できる食材だけを使って、材料をどんどん鍋に入れて軽く煮込めばOK！持ち歩きの時間に美味しく調理してくれます。

松山絵美

表面はカリッと！中はチーズがとろーり！もち麦のプチプチとした食感がポイントです^ ^薬膳効果☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆もち麦...体の熱を冷ます、消化を促進、糖尿病に、水分代謝促進

両角舞【手をかけレシピ】

便利な蒸しもち麦を使って食物繊維たっぷりなサラダにしました。シンプルな味付けであっさりと食べられます。少し置いておくとマリネっぽく味が染みて美味しいです。

SHIMA

甘さと風味が残るにんじんとキャベツの搾りかすを活かして豆乳仕立ての具沢山スープにしました。

あーぴん（道添明子）

★ もち米・うるち米を半々、健康のためにもち麦も入れて炊飯器で普通に炊きました。ご飯を炊けば簡単に出来るおはぎです。★おはぎとぼた餅は違うのか？★春は牡丹が咲く季節なので《ぼた餅》秋は萩の花が咲く季節なので《おはぎ》という…説があります。地域により大きさの違い説や餡子、中に入れる入れない…様々あります。丸いものをぼた餅、長細い俵型をおはぎという説、粒あんがおはぎ、こし餡がぼた餅…中の米をうるち米がおはぎ、もち米がぼた餅…などなど。正解は？諸説あります。★最近では和菓子感覚の小さめなおはぎが流行です。小さめな丸いおはぎは一年中〈おはぎ〉と言われています。

あーぴん（道添明子）

★【生クリーム不使用】牛乳だけで仕上げたカルシウムたっぷりクラムチャウダーです！バターと小麦粉を混ぜたものを仕上げに入れます。〈ブールマニエ〉というフランス料理のやり方です。じゃがいもが煮崩れて自然のとろみにもなります。★もち麦が煮込まれて膨らみ、自然なとろみが付きます。もっとトロミが欲しい場合はバターに小麦粉を混ぜて仕上げに入れてもトロミがつきます。(*^^*)★もち麦は第6の栄養素と言われる食物繊維たっぷりです。★ブロッコリーは一緒に煮込むと色が悪くなるので、電子レンジで別茹でして後から添えた方が綺麗に仕上がります。

松山絵美

手羽元でお手軽に！高麗人参の代わりはごぼうで^ ^仕上げに加える牛乳で、超濃厚な参鶏湯風に仕上がりますよ！！にんにくたっぷり！生姜でポカポカ！美味しく免疫力もアップしましょう^ ^薬膳効果は工程３に書いてます♡

あーぴん（道添明子）

★【電子レンジで簡単】電子レンジで簡単に作れる肉味噌に食物繊維たっぷりの《もち麦》を加えました。食べ応えがあり、カサ増しで、プチプチ食感が美味しいです。★ゆず風味にした【和風のゆず肉味噌】ゆずの絞り汁を入れて、せん切りを混ぜています。★【レンジで簡単】アレンジ万能＊もち麦入り肉味噌🆔385404https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/385404

あーぴん（道添明子）

★【電子レンジで簡単】電子レンジで簡単に作れる肉味噌に食物繊維たっぷりの《もち麦》を加えました。食べ応えがあり、カサ増しで、プチプチ食感が美味しいです。★ふろふき大根やお豆腐と合わせて豆板醤加えて麻婆豆腐風に、ラーメンに加えて担々麺など、アレンジ可能です。★和風のゆずを入れた【レンジで簡単】アレンジ万能ゆず肉味噌はこちら🆔385407https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/385407

松山絵美

鶏もも肉とごぼうで参鶏湯風！！ほろほろに煮えた鶏肉と、柔らかごぼうが最高！！もち麦入りで、とろりと身体に滲みる美味しさです^ ^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に

野島ゆきえ

ご飯の代わりにカリフラワーライスを使いました。少量入れたもち麦のもちっとした食感もあり満足感のあるリゾットです。バター、牛乳、チーズなどの乳製品を使わずヘルシーに仕上げました。

あーぴん（道添明子）

★もち麦が煮込まれて膨らみ、自然なとろみが付きます。もっとトロミが欲しい場合はバターに小麦粉を混ぜて仕上げに入れます。〈ブールマニエ〉というフランス料理のやり方です。★もち麦は第6の栄養素と言われる食物繊維たっぷりです。ビタミンやミネラルも豊富でヘルシーです。スープの中で煮ていくので栄養逃しません！！

あーぴん（道添明子）

★コンビニで流行りの悪魔のおにぎりを手作りしちゃいました。自分で作れば天かすや青海苔もたっぷり加えてより美味しくできますよ〜^_^★もち麦も加えてヘルシーに仕上げました！！★つゆをごはんに混ぜると➡︎にぎりにくくなるので、天かすにかけて馴染ませる程度にしました。★悪魔的美味しさ一度試してみてはいかがでしょうか❓