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「和風スイーツ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/03/17
40分
デザートみりんを煮詰めると蜂蜜のように濃厚な甘みになるのでこの自然な甘さをプリンにしてみました。お砂糖を加えていないのに、とっても優しい甘みで美味しい♡とろける柔らかい食感に仕上げています♪カラメルソースもみりん使用でお砂糖なし☆とっても簡単で美味しく作れます!
2021/03/06
30分
デザート工程はたくさんで面倒かもしれませんが、お祝に喜ばれる春を感じるスイーツです♡桜の花のほんのり塩っぽい味わいとほろ苦い抹茶のゼリーがよく合います。優しい淡い色合いのムースで卒業や入学のお祝にもおすすめです☆
2021/02/28
10分
デザート生地に油、バター、卵は入れずに作った簡単抹茶ケーキです♪仕上げに粉砂糖ではなく、きな粉をトッピング!甘さ控え簡単スイーツです♪
2020/11/28
40分
デザート★基本のクッキー生地を応用【抹茶とココアのモザイク市松クッキー】9分割にしましたが、4分割で簡単に作っても出来ますよ。★抹茶は製菓用のものが色が褪せないので使っています。普通の抹茶でも大丈夫です。★ココアは〈純ココア〉という表示のもの、砂糖の入っていないタイプをお使いください。
2020/10/10
100分
デザート★栗の渋皮煮の渋皮にはポリフェノールの一種〈アントシアニン〉が含まれています。赤ワインにも含まれているあの渋い感じです。 ★甘露煮よりも渋皮煮の方がポリフェノールはたくさん含まれていることになりますね〜〜
2020/09/26
15分
デザート食欲全開っ!秋満開っ!今が旬なさつまいもにみたらし風なたれを絡めた大学芋。緑茶の合う甘じょっぱいお味で一口食べたらもう止まらない!はちみつを使っているので優しい甘味なのも〇フライパンででき、お子様にも喜んで頂けると思うので是非一度お試しください。
2020/06/01
10分
デザート★【型不要*牛乳パックを使います】エンゼル型や流し缶など無くても牛乳パックで手軽に牛乳寒天が作れます。★お洒落な果物を添えてもいいですが、牛乳寒天にはみかん缶詰が相性ぴったり。★牛乳と水の割合はお好みで。全部で600mlになるようにしました。今回は牛乳400ml水200mlですが、300mlずつでもOKです。★全部牛乳にすると寒天を煮溶かす時に2〜3分沸騰させてヘラで混ぜる際にふきこぼれるので、水は200mlは入れてください。
2020/01/10
15分
主食★【1月11日は鏡開き】古来よりお正月に飾った鏡餅を木槌で割って、お汁粉にしていただきました。包丁で〈切る〉ことは縁起が悪いとされ、木槌で割っていました。★簡単に作れる小豆を煮る必要のないお汁粉です。面倒な作業は一切ありません。【材料2つ】ゆで小豆缶詰とお餅だけ‼︎調味料は仕上げの塩のみです。★簡単に行事食を楽しんではいかがでしょうか?日本古来の食文化を次世代に伝えていきたいですね。
2020/01/04
20分
デザート★【簡単さつまいも餅】のアレンジレシピです。🆔384339https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/384339★【残りの切り餅活用】電子レンジで出来るさつまいも餅。材料は切り餅とさつまいも、砂糖だけ‼︎バターはお好みですが、入れると固くなるのを防ぎます。★普通の和菓子に比べると固くなりやすいので、作った日に食べきるようにしてくださいね。★厚くむいた皮は素揚げしてグラニュー糖まぶしておやつになりました。
2019/11/11
10分
副菜★さつまいもの一口大学いもです。ベタベタが嫌がるお子様でも一口サイズでパクパク食べられます。手も口も汚れません!!★さつまいもをレンジしてから揚げ焼きするので時短にもなり、揚げている時間が少ないので油を吸う量が少なくてすみ→ヘルシーに仕上がります。
2019/09/26
10分
デザートわらび餅粉の代わりに、片栗粉で作った♪もちもちぷるぷるのわらび餅(風)です。今回はきな粉にうま味調味料「味の素®」をササッと2振り♪味の素®は、大豆の香ばしい風味を引き立ててくれるので、きな粉がさらにおいしくなり、絶品和風スイーツが出来上がります。弱火で混ぜるだけ簡単!是非作ってくださいね♪♪
2019/08/24
20分
デザート★和菓子屋さんのフルーツ大福がおうちでも簡単に作れます。★白玉粉の練り方がポイント!!木べらですうーっと流れ落ちるくらいになったら片栗粉の中に落とします。★葡萄以外に、いちご、みかん、キーウイなど他のフルーツでも応用出来ます。