「唐辛子」のレシピ899 件

ひろさんきっちん♪

白だしで和風なのにしっかりペペロンチーノ味なそうめんレシピ♪白だしとオリーブオイルはとっても高相性！この和風ペペロンタレ(工程②)は「野菜が美味しく食べられる」んです！もちろんにんにくなしでも美味しい♪野菜が苦手な子供でも、そうめんと一緒に野菜がパクパク食べられちゃう魔法のやみつきタレ♪野菜は冷蔵庫に余っているものでok！美味しくなっちゃいます♪これ一皿で野菜、炭水化物、タンパク質が入っている高バランスも注目です！ウィンナーも追加で嬉しい！(僕はすごく嬉しい！

るみ

シャキシャキ食感がたまらない！にんにくと唐辛子で食欲も増進！さっと炒めるだけだから簡単…もう1品という時にどうぞ…(^^)

SHIMA

ラフランスの甘さとサーモンの旨味が絡まったパスタ。素材とソースのハーモニーが絶妙！ちょっとお店みたいな雰囲気のランクアップご飯にも！

はらしおり

外かりっ、中もちっ♪最強コンビ、『キムチーズ』!!水のかわりに豆腐で栄養満点！

Juncocco

スイートチリソースは美味しいけれど、市販品を買うと使い切れず、冷蔵庫に入れて忘れてしまいがち…甘過ぎたり、辛過ぎたり、なかなか好みの味が見つからない…そんな方も多いはず。私もそんな一人です。だから、使う分だけ作って無駄なく、簡単ステップで、好みの味を作ります♪甘みはハチミツだから、体にも優しい♡

るみ

夏野菜と豚肉がたっぷり食べられる我が家の豚しゃぶサラダです。細かく刻んだオクラを入れて混ぜることで少し粘り気のあるたれになり、豚肉に絡みやすく食べやすくなります。こちらの夏野菜たれは、お豆腐やご飯、麺にそのままかけていただいても美味しいです。

曽布川優子

夏野菜の一つきゅうり。塩麹で和えたり　めんつゆにつけたり、簡単　即席レシピが　いっぱいありますが今日はちょこっとひと手間をかけた中華風です。みじん切りにした長ねぎと輪切り唐辛子を、ごま油でじっくり炒めシラスを加え旨味をプラス。これを叩いて食べやすい大きさにしたきゅうりに絡めます。長ねぎとシラスのうま味とごま油の香りが、きゅうりに絡みます。箸が止まらなくなるおいしさです。

むっちん（横田睦美）

作り置きしておくと便利なきんぴらのレシピです。いつものきんぴらも、仕上げに伝家の宝刀・バターを使うことで手軽に味変(^^♪ごはんともよく合いますよ。パスタに絡めてもおいしいんです。ししとうの代わりにピーマンを使ってもおいしくできますよ。

こいけかおる

自粛生活中に、子供達とよく作りました。食事作りが少しでも楽になるように、キッチンを汚さず、洗い物が少なくて済むように工夫をしました。アルミを破った時とハンバーグを切ってチーズが出てきた時に、二度歓声が上がる楽しいお料理です。また、お豆腐で増量しているので植物性たんぱく質もしっかり摂れ、更に柔らかく仕上がります。ソースに片栗粉を混ぜることで、ハンバーグの上に収まり濃厚なままお肉と絡めて味わえます。また、焼いている間に他のもう一品がつくれてしまう手間なし料理です。

長岡美津恵akai-salad

ピリ辛でニンニクの香りがたまらない！茄子を炒めてからタレを絡ませたナムル風の1品です。

両角舞【手をかけレシピ】

夏はさっぱりとした味わいの南蛮漬けが美味しいです。酸味のあるものは食欲も沸きますし、薬膳的にも出すぎる汗をとどめてくれる効果があるので夏バテ気味の方におすすめです。

ひろさんきっちん♪

パスタの付け合わせって難しいです。そこでペペロンチーノに合う「きゅうりのペペロンチーノサラダ」を開発！意外にもペペロンチーノ味と相性バツグンでした♪

曽布川優子

トマトスープというと、トマトジュースや缶詰で作るお手軽レシピもありますが旬のフレッシュトマトで作るのは、格別なおいしさです、。今回は玉ねぎもいっぱい加えて甘みもプラス、にんにくと唐辛子でピリッと感も出し、夏向きにしました、。牛乳や生クリームではなく、　豆乳を加えるのでヘルシーでさっぱりとした味になります。

松井さゆり

高たんぱく低脂肪な鶏ささみで作るガパオライス。爽やかなバジルの香りが夏にピッタリの一品です。

藤野幸子

生での葉唐辛子を使った爽やかな佃煮です。ご飯にのせてお好みで白ごまをかけてお召し上がりください。辛いのが苦手な方は、青唐辛子は入れなくても美味しいです。

日本くらし薬膳協会（JKA）

暑い夏に冷たい水をガブ飲みすると夏バテの原因に。キュウリと甘酢が汗で消耗した潤いを上手に補ってくれます。にんにくがお腹を温めて胃を丈夫にしてくれるので、食欲不振やお腹が冷えて下痢気味の人にもおすすめの一品です。

栁川かおり

大きめに切った夏野菜がたっぷりと入ったトマトソースペンネ。具沢山に愉しみたい時はショートパスタがおすすめです。

熊橋麻実(くまみ)

山椒とラー油、ごまの風味が絶妙なごま味噌坦々豆腐です。暑い夏にビールと一緒に食べると最高ですよ♪何回もリピしてしまう美味しさで、オススメです(*^^*)前日や朝に作り置きしておくと、盛るだけなので便利です！

あーぴん（道添明子）

★【スイートチリソース】使いきれずに余っていませんか？タレだけのレシピを考えました。使い切れる分だけ身近な材料で作ります。★電子レンジで50秒！冷蔵庫で1週間作り置き保存可能。★エビチリや冷しゃぶにパクチー加えたサラダ、きゅうりを漬けたり、生春巻きのタレ、エスニック冷奴に…万能に使えるタレです。★しょうゆ味の万能中華だれhttps://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390329★うま味万能中華だれhttps://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392629

川津由紀子

そうめんに食べ応えあるひき肉の具を乗せました！仕上げにかけるレモン汁でさっぱりさせるのがポイントです！

スタジオルーチェ

夏と言えばやっぱりトマト！真っ赤なトマトソースが夏らしい、ピリッとスパイシーなパスタです。赤パプリカとトマトはしっかり加熱をして甘みや旨味を引き出しています。赤唐辛子とこしょうでスパイシーなお味をプラスしましょう。シンプルだからこそ食材の美味しさが引き立ちます。

にがはっぱ　平沢あや子

暑くなるこれからの時期にピッタリのピリ辛おかず調味料を混ぜておけば焼いて絡めるだけ！濃いめの味付けなので白いご飯に、ビールのお供におすすめです

ともっち

家庭菜園のきゅうりが大量に採れたので　大量消費をしようと作りました１日目はアッサリと頂け　2日目はしっかりと漬かり　漬物はその日ごとの味の楽しみがあります

ともっち

家庭菜園で　茄子と玉葱がたくさん収穫されたので　大量消費で揚げ焼き浸しに夏でもサッパリ　たくさん食べれて　助かります

お天気ママ

いつも少し残ってしまうそうめん。チリソースがあればタイ料理のパッタイ風になります。結構おいしく食べられますよ。

Junya

芝麻醤という中華料理で使われるごまのペーストをたっぷりと使い、ピーナッツバターと豆乳でコクをプラスして濃厚でありつつ、隠し味程度にお酢を加えてさっぱりと仕上げました。

ひろさんきっちん♪

暑日にピタッたりな冷製ペペロンチーノです！レモンのさっぱりとした味わいでペロッと食べられちゃう♪ペペロンチーノの冷製って聞いたことがないですよね？僕も聞いたことがありません！wなのでこのレシピで食べたら高確率で味覚の初体験ができます♪ポイントはドレッシングの「乳化」！乳化っていうと難しいイメージがありますけど、このレシピはしっかり混ぜるだけで成功します♪一味唐辛子を仕上げに振りかけてダイレクトな辛味を楽しみましょう♪ついついハマっちゃう一皿です！

るみ

我が家のすぐ食べられる即席きゅうり漬けです。箸休めやあと一品という時にどうぞ…

栁川かおり

塩茹でだけじゃない枝豆の愉しみ方。お酒のおともにぴったりです。

ともっち

ベランダ菜園のパクチーがたくさんあり　パクチーを食べるメニューをと思い作りました家庭菜園の夏野菜の大量消費にも一役かってます