「糸唐辛子」のレシピ34 件

長谷美穂

＼かち割りきゅうりとにんにくで、味染み♡箸が止まらない1品／美容にも良いサーモンと相性抜群で、ピリ辛な大人のおつまみです☆ヘルシーで美肌効果も♪暑い日の休日、頑張った一日に辛口ビールと一緒に…考えただけでも最高すぎるっ！😆夏を満喫できるレシピです🌞

こんなな 【ダイエットレシピ】

▶ 冷蔵保存　：2～3 days▶ 代用 ：鶏むね肉 → ささみ、鶏もも肉 小ネギ → ニラ栄養価（1人前）▶カロリー　　：188kcal▶ 糖質　　　 ： 2.4 g▶ 塩分　　　 ： 1.3 g▶ 脂質 　 　： 3.2 g▶ 炭水化物　 ： 2.7 g▶ 食物繊維　 ： 0.3 g▶ タンパク質 ： 38.7 g

川津由紀子

先日、うちで作っている「野菜の料理」で一番好きなのは ？って聞いたら末っ子チョイスの映えあるナンバーワンになったのがこのやみつききゅうりでした〜！ シャキシャキ食感のもの、特にきゅうりが好きなんですが色々作る中でもこれが一番好きだそうです♪ささっと簡単に作れて家族みんながよくはしが進むので私も好きです笑きゅうりを切って調味料をまぶすだけ！ごはんの支度の最初に作って冷やしておけば他のものを作ってる間に食べごろになっちゃうかんたん浅漬けです！

こんなな 【ダイエットレシピ】

しらたきは糖質も低く、かつ、食物繊維も多いのでダイエットしている方には持ってこいの食材。しらたきを麺のように使ったレシピがもっとあった方がいいと思いこのレシピを考えました！▶ 調理時間　：15 min▶ 冷蔵保存　：2～3 days▶︎ 代用食材　： ニラ　 → ピーマン　　　　　　　 豚こま肉　→ ひき肉　　　　　　　 栄養価（1人前）▶ 糖質　　　： 12.7 g▶ 塩分　　　： 2.8 g▶ 脂質　　　： 16.4 g▶ 炭水化物　： 20.3 g▶ 食物繊維　： 7.6 g▶ タンパク質： 13.4 g

むっちん（横田睦美）

夏休みの定番メニュー、焼きそばにひと工夫。冷蔵庫にありがち食材、ピーマンとちくわを使った青椒肉絲風焼きそばです。たれの味付けがシンプルなので、調理しやすく夏休みのパパッとランチにどうぞ♪

むっちん（横田睦美）

暑い日のお昼はさっぱり麺がありがたい♡どこの家庭にもある定番調味料で、焼肉屋さんっぽい味の冷麺風そうめんを作りました。氷を浮かべてひんやりとしたのど越しをお楽しみください。

小春（ぽかぽかびより）

5分くらいでできる簡単副菜レシピです。さっと茹でた小松菜を、オイスターソースなどで味付けしただけなのですが、オイスターソースの旨味のおかげで、濃厚な味わいに！ご飯にも合うし、お弁当にも使えるし、お酒にもぴったりな味わいです。パンチを加えるために、ガーリックパウダーと糸唐辛子を加えていますが、ここら辺はお好みでどうぞ。オイスターソースはメーカーによって味わいや塩分量が変わってきます。お好みのものをお使いください。（私は、李錦記の牡蠣の旨みが強いものを使っています）

こんなな 【ダイエットレシピ】

暑い時期に、火を使った調理は億劫になりません？ズッキーニって「炒めたり」「煮たり」と何かと火を使う料理が多いと思います。でも、「生」でも食べれるんです！夏場の料理を少しでもラクにできたらと思い作りました！

asuca

韓国で流行ったこともある豆腐いなり。冷蔵庫で少しだけ余った野菜を刻んで入れて頂くなどアレンジもしやすいです。食べすぎた翌日や、お酒のおつまみにぴったりです◎○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。○キムチに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整える効果があり、大腸がんの予防に役立ちます。また免疫力を保つ効果も期待できます。○油揚げには骨粗鬆症や更年期障害予防、血行促進などの効果が期待でき、血中コレステロールや中性脂肪を抑える働きも。

suzuka

夏でもさっぱり食べられる香味ソース！豚肉となすの組み合わせは間違いない美味しさです★ご飯が止まらない～♪香味ソースにはみじん切りにした玉ねぎを使用。少し加熱しているので玉ねぎ特有の辛みもなく、小さなお子さんでも美味しく食べられるようにしました。

ともっち

★家族がダイエット中　ヘルシーでおかずにもつまみにもなる一品と思い作りました。★ 冷蔵庫に蒟蒻があれば直ぐできる！　材料費が安く家計にも優しい一品です。

gonta*

甘く味付けした肉うどんは、我が家で好評なので、レシピにしてみました。お子様でも、食べやすい味付けです。

二宮絵里子

ビールが進む、休日のランチにピッタリなメニューを考えました。市販のナンとオーブントースターで簡単に！ナンからバターが香り、また美味しいんですよ～♪食べ応えがあり、満足感のたっぷりの1枚です。

スパイス料理家　山本由里子

子供から大人までお代わりがとまらない我が家の野菜炒めです。味付けもシンプルで野菜もたっぷり取れます。塩豚と香味野菜の旨味がたまりません！【五香粉】山椒、花椒、クローブ、スターアニス、シナモン、フェンネル、陳皮などがブレンドされた中国料理と相性が良いスパイスです。肉の下味に使用した揚げ物や煮込み料理、今回のような炒めものに使える万能スパイスです。

ふじたかな

フライパンで焼いてそのまま中華スープで煮るだけのあっさり味の豚バラ焼豚を使ってエスニック丼にしました！オニオンスライスとパクチーで血液サラサラ～～♪豚バラとの相性ばっちりです♡ぜひお試しください。。。

長谷美穂

・忙しい日でもサッと作れる時短レシピ♡・豚バラ肉のおかげで油少なめでナスを炒められるので余分な油は入れない♪・甘辛でごはんに合う♡・日持ちは作った日から2日程度♪

ふじたかな

レンジで時短蒸ししたブロッコリーに麻婆そぼろが絡んで◎おかずにも、おつまみにもなるブロコの新定番！！

中井かな

牛ごぼうというと和風の味付けが多いですが、コチュジャンを使って甘辛韓国風に。コチュジャンのコクと旨味でごはんが進む一品です。

おおもと のりこ（大本紀子）

旨うまなツナ缶を油ごと使ったツナキムチチヂミです！ツナの旨味が広がってキムチの辛さもまろやかになっています。薄めのチヂミもおいしいですが、こちらは厚みのあるタイプです。マッコリと一緒にどうぞ♡

中井かな

包丁いらずで作れる簡単おかず。焼いて香ばしくなったマヨネーズとさっぱりポン酢を合わせたみんな大好きな味です♪

四万十みやちゃん（宮崎香予）

もやしを加えた、シャキシャキチャーハン。食感も楽しい、チャーハンに仕上がってます！材料はシンプルなのに、味は文句なしの美味しさ！冷めても美味しいチャーハンなのでお弁当にも抜群！！よかったらお試しくださいね♪

菫

滋味深い、温まる栄養たっぷりのスープです。骨付きが手に入ればぜひ骨付き鶏肉で作ってみてください。旨味が格段に違います。手羽中や手羽先でも美味しくできます。骨付きでない場合は、スープに塩を入れず鶏がらスープの素を小さじ1程増量してください。味変に豆板醬、おススメです。

中井かな

チョレギサラダに豆腐を加えてボリューミーサラダにしました。特製のドレッシングがポイントです。

お天気ママ

大分県の小葱ブランドの「味一ねぎ」をつかったブルスケッタ。和のようなイタリアンのような、、、おいしいブルスケッタです。ねぎ・にんにくは血流促進効果、じゃことくるみは体を丈夫にする働き。美容・成人病が気になる大人のおつまみにおすすめです。

さっちん　

味付けは、シンプルに食べるラー油で！味付けに悩まずに一品できあがりです！

まこりんとペン子

椎茸であっという間に出来る絶品おつまみです♪作り方は超簡単！椎茸をごま油で炒めて調味料を入れるだけ！たったこれだけなのに、これが驚く美味しさ♡これからの季節にビールにぴったり♪ご飯のおかずにもどうぞ♡

鈴木美鈴

低糖質おかず】やわらかいむね肉に、うま塩味のきのこのソース。ヘルシーですが、食べ応えのある1品です。

鈴木美鈴

白菜はシャキシャキ、ピリッと辛いかいわれ大根に、カリカリの香ばしいじゃことうま塩ダレがよく合い、あっという間に完食です。

楠みどり

みずみずしいきゅうりをごま油とラー油で和えてピリ辛に仕上げました。きゅうりはたたくことで味がしみ込みやすくなります。箸休めやビールのおつまみにおすすめです。

鈴木美鈴

【低糖質おかず】レンジだけで調理する簡単レシピ。ささみはやわらかく、きのこのうま味がたっぷり。ネギ塩が良く合う和え物です