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「高野豆腐」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/01/26
15分
主菜《おすすめポイント》💡こうや豆腐で本格中華!💡貧血&骨粗しょう症を予防したい方に💡コレステロールが気になる方に------------------------彩りでブロッコリーをいれていますが、こうや豆腐とえびだけでも🙆山椒がピリッと効いたご飯が進むヘルシー中華です✨《食の豆知識》こうや豆腐に含まれるたんぱく質「レジスタントタンパク」には、余分なコレステロールを減らす働きがあると言われています。同量の木綿豆腐と比較すると、約7倍のたんぱく質とカルシウムが含まれます。さらに鉄分やイソフラボンも豊富に含み、貧血や骨粗しょう症予防に効果的です💡
2024/01/24
15分
主菜《おすすめポイント》💡良質な大豆たんぱくがたっぷり!💡鉄分やカルシウムで貧血&骨粗しょう症予防!------------------------こうや豆腐を揚げ焼きすると、おかきのような食感と香ばしさで美味しいんですよ✨コチュジャンの甘辛たれに絡めたら、おつまみの完成👏《食の豆知識》こうや豆腐に含まれる良質なたんぱく質「レジスタントタンパク」には、余分なコレステロールを減らし、食後の血糖値の上昇を抑える働きがあると言われています。同量の木綿豆腐と比較すると、約7倍のたんぱく質とカルシウムが含まれます。鉄分も含むので、貧血や骨粗しょう症予防に効果的です。
2024/01/01
20分
副菜鶏の出汁がジュワーッと広がる、高野豆腐の煮物。最後にあんかけをとじることで、高野豆腐独特のパサパサ感を感じず、しっとりとした食感になります。一口大のミニサイズにすることで、お子さんやお年寄りも食べやすいです。
2023/12/31
20分
副菜定番な高野豆腐の煮物です。私の母は卵を溶かずに割り入れて作ります。卵が煮汁でかたまったのはとても美味しく、汁だくで作るのでご飯にかけて食べるのも好きだった1品です。
2023/12/26
20分
主菜【簡単でとっても美味しい。家族全員が喜ぶやさしい料理】おだしがじゅわっと溢れ出るしっとりやわらかい「新あさひ豆腐」と、きのこのうま味を包み込んだ鶏だんごが主役の煮物です。美味しくて食べごたえがあり、手が込んだような味わいですが、電子レンジだけで作れてとっても簡単なんです。だから家族みんなに教えたい。家族と一緒に作り続けたい。そう思える、心にもじんわり染みる大切なレシピです。年末年始にみんなが集まったら、ぜひ一緒に作って食べてみてほしいです(私は子どものころ、にんじんの型抜きを任されるのがすごく楽しかったです)。簡単で美味しくて楽しい…家族の笑顔でいっぱいの食卓になりますように。
2023/11/29
20分
主菜こうや豆腐に挽き肉を詰め込んだ\こうや豆腐が主役 /ボリューム満点&栄養満点な一品をご紹介したいと思います^ ^こうや豆腐はお湯でサッと戻してあとは、お出汁で煮込むだけ♪煮汁をたっぷりと吸いこんでとってもジューシーな仕上がりに^^お肉も入っているので満足感もありご飯も進みますよ♪こうや豆腐の原料は大豆。イソフラボンたっぷりで他にもいろんな栄養がギュッと詰まっています。乾物なので長期保存もできるのでストックしておくといいですよね!とてもオススメなので良かったらお試し下さいませ^^
2023/11/29
15分
主菜\今回のレシピのおすすめポイント/・こうや豆腐を使ってかさ増し!・1日に必要なたんぱく質の約65%が摂れる(※女性の場合)▼栄養価(1人前) タンパク質 : 32.3 g 脂質 : 35.3 g 炭水化物 : 9.4 g -食物繊維 : 1.8 g -糖質 : 7.6 g 塩分 : 3.6 g※あくまで目安です
2023/11/26
15分
主食人参のヘタや大根の皮は集めると結構な量になります。それをなんとか使えないかと考えました。また、凍り豆腐を使ってカサマシも。食感も楽しめ、フライパン一つでぱぱっと作れる一品です。