「野菜料理」のレシピ12058 件

さあや

洋風の味付けが定番のキャロットラペを和風にアレンジしてみました♪はちみつ梅の程よい酸味がにんじんとの相性抜群！爽やかな大葉の香りもアクセントです！これは食べると絶対ハマる美味しさです♡いつもと一味ちがったラペ、ぜひお試しください！

AYAO

お通し的な、切って和えるだけ。きゅうりと長芋の、ピリッと柚子胡椒香る、ちょっと大人のおかかぽん酢♡細切りするのもポイントです❣ぜひ、作ってみてくださいね♪♪

鈴木美鈴

彩りがよく栄養価が高いほうれん草のごま味噌和えは、レシピ通りに作ると水分が出ないのでお弁当のおかずにもおすすめです。

おこめ

長芋は好きだけど、できる限り触りたくない！切るより叩く派です(^^)✊ぱぱっと5分でできる簡単和え物。ゆず茶消費にも！

のはらさん

今が旬の新じゃがとセロリを使用したきんぴらです。水分が多くやわらかい新じゃがはぜひ皮ごと調理しましょう。素材を活かすシンプルな味付けです。けずり節を加える事で塩分も控えめでもおいしくいただけます。(食塩相当量　0.5g(一人前））

さよ

菜の花を使ったサッと作れる春にぴったりな一品です🥰ベーコンの塩気と旨み、ほろ苦い菜の花にからしマヨが絶妙にマッチ✨お花見やお弁当、作り置き、おつまみにもおすすめ🌸

エプロン

カボチャ本来の甘さが味わえるレシピです♪甘味料が無くてもとっても甘いかぼちゃを是非味わってみてください♪

yuchi🍳

今回はレンジで１回♩あえるだけの白だしナムルのご紹介です。すぐにできるので、後一品迷った時やちょっとしたおつまみにもピッタリです♩

松山絵美

にんにくと生姜を効かせた香味和えです♪おつまみにも最高です＾＾薬膳効果☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆わかめ…身体の余分な熱や水分を取り、ほてりや浮腫みに、甲状腺のトラブル、便秘や腫れ物の改善に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。

西岡 麻央

だしパックを活用して本格的な味わいのおひたしを作るレシピです。やまやさんの「うまだし」はだしがしっかりと出て風味が豊かなので、ほんの少しのしょうゆとみりんを加えるだけで十分味が調います。

ちい

定番のジャーマンポテトに、新じゃがいもや新玉ねぎなどの春野菜を加えました。調味料はたったの2つ。シンプルながら飽きのこない味わいです！こんなときにおすすめ春野菜を美味しく楽しみたいときシンプルだけど食べ応えのあるおかずが欲しいときおつまみにも、お弁当のおかずにも

管理栄養士ゆきぼむ

マヨポンで作るコクうまシーザー風の味付けがポイント♡レンチンしたブロッコリーとカリカリに焼いたベーコンを和えるだけでとっても簡単にできあがります♪お弁当やおつまみとしてもおすすめ◎お箸がどんどんすすむ美味しさですよ～！

つくりおき食堂まりえ

人気の常備菜、小松菜とじゃこのナムルです♪

ここえみ

ほうれん草ともやしのさっぱりとした和え物です。カニかまを加えて、旨味とたんぱく質をプラス♩酸味控えめなので、お酢が苦手な方やお子さまにもオススメです。さっぱりだけど、あと引くおいしさのひと皿です。

杉山かふん

切って和えるだけの簡単韓国風サラダ。きゅうりのシャキシャキ食感に海苔の風味とちくわの旨み、さっぱり旨塩だれが加わってやみつき♡

花 kitchen

切り干し大根は煮込むイメージをお持ちかもしれませんが、そのまま食べても美味しいんです✨今回はきゅうりとツナを一緒に合わせました！食べやすい味なので、お子さんでも食べやすいと思います。ぜひ作ってみてくださいね。あっという間に1品完成しますよ〜✨

花 kitchen

ごぼうと人参はあるけど、いつものきんぴらに飽きたな〜！そんな時はこれ！マヨネーズ炒めを作ってみてください✨見た目はきんぴらですが、味は甘酢＋マヨネーズでまた違った美味しさですよ🧑‍🍳✨家族にも好評でした〜！

gonta*

グリルすることで、甘みが強くなったトマトとフレッシュチーズ相性は、良い状態に格上げ！美味しくないはずがないので、是非、試して欲しい一品。ワインのお供にgoodです！

DOKIN

芯まで美味しい！こってりクリームチーズがマヨネーズとおかかに絡まって濃厚でクセになる♡︎私が大好きなブロッコリーのサラダです。ぜひお試しください♪

あつメシ

子供達がきゅうりとクリームチーズが好きなので作ってみました。

花 kitchen

電子レンジで簡単に仕上げる大根とニラのナムル。にんにくでパンチを効かせました！お酒のおつまみにもおすすめですよ✨

はらしおり

たんぱく質が豊富なささみと栄養たっぷりのブロッコリーがたくさん食べられるごま味噌和えのご紹介😃ささみとブロッコリーはレンチンで♪そして和える調味料はオール大さじ1/2で簡単に絶品副菜が完成✨おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。

かめきちパパ

普段はパパッと作っている「ほうれん草のお浸し」ですが今回は出汁をしっかりと使って作ってみました特に隠し味とかありませんが普通にしっかりと作るって感じですザッ副菜でございます

佐藤 加奈子（kaana57）

レンジで簡単調理の和総菜。さといもやわかめには、・腸の調子をととのえる食物繊維・塩分調節機能のカリウムなどが豊富に含まれます。「ごま油×ポン酢」にすりごまを加え、シンプルで飽きがこない味に仕上げました。お弁当のおかずや、日々の常備菜にお楽しみください。

岩井ちさと（kenchico）

菜の花を茹でてシラスと生姜すりおろしで和えた簡単すぎる副菜です♪菜の花を茹でて冷凍したものを使ってもOK！【このレシピの生い立ち】旬の菜の花を素材の味を生かして食べたいなと思い、少ない調味料で作れるレシピを考えました。

はっち

ワンパンで簡単に作れる♪えのきガレットほぼえのきなのでヘルシーにいただけます🌸私はケチャップで食べましたが、ポン酢や胡麻だれも相性◎！

mikana

ネバネバが絡んでとっても美味しい、和風ナムル♪♪山芋は、叩いて潰して、しっかり粘りを出します。

Natsu

小松菜や人参、玉ねぎなど野菜をたっぷり使ったナムル🥬食材を切ったらレンチンで作れるので時短にもおすすめ✨️たくあんを加えて食感も〇たっぷり作って作り置きにも♪

あつメシ

にんじん嫌いだった娘と、一緒に作ったら好きになるんじゃないかと思い、包丁を使わずピーラーで一緒に作ったレシピになります。薄くスライスされた事でレンチン加熱で早く火が通り、あとは調味料とツナ缶で合えるだけなので簡単な副菜レシピになります。おかげさまで、娘のにんじん嫌いも克服されました。

ゆうき

さっぱり＆簡単！ワカメときゅうりの和え物！火を使わず、切って和えるだけの手軽さが魅力♪ポン酢の爽やかさとごま油のコクが合わさり、おつまみにも◎。低カロリー＆栄養豊富で、ヘルシーな副菜にぴったり♪