「チキン南蛮」のレシピ155 件

のりP (noripetit)

むね肉をジューシー♪柔らかく♪仕上げるポイントは【液体塩こうじ】液体だから少量でもしっかりと行き渡りお肉を柔らかく美味しくしてくれます！ボトルに入っているから片手でパッと♪使えるのもめちゃ便利‼︎塩・醤油などを使わなくても優しい塩味で美味しくなるのも◎

chickysfood

ヘルシーで家計にも優しい鶏ささみを使いました❣️面倒な工程をはぶき、揚げずに作って、罪悪感が少ない楽うまチキン南蛮に仕上げました🫡✨甘辛いチキンのタレがタルタルソースとの相性抜群です🍗😍🥚

おこめ

夏でもさっぱり食べやすい、さわやかなタルタルソースをたっぷりかけたチキン南蛮です！

こばやしまりこ

フライパンを使わずに作れるチキン南蛮は洗い物が少なく、朝に作るお弁当にぴったりです。ボリュームもあるので、おかずひとつでお弁当が完成します。「THE BARLEY」を米と一緒に炊き、ゆでた「THE BARLEY」をタルタルソースに加えて、プチプチ食感を楽しみながらヘルシーに食べられるお弁当に。「THE BARLEY」で手軽に美味しく食物繊維などの栄養を毎日の食事に取り入れられます。

どめさん

ささみを丸ごと一本使って作るチキン南蛮は、食べ応え抜群！甘酢とタルタルソースをあとからのせることでチキンのサクサクしっとり食感も楽しめますよ♪お家で洋食屋さん気分を手軽に楽しんでくださいね♡

おこめ

うちの大食い夫も夏はさすがに食欲が落ちるみたい。でもしっかり食べたいとかわがまま言うのでチキン南蛮をさらにさっぱりさせて夏仕様にしてみました◎

今日のおうちごはん！

ズボラだってめちゃ柔らかい！鶏むね肉のタルタルチキン南蛮です🍳鶏むねはキッチンバサミで楽々調理！ポリ袋や電子レンジもフル活用し気軽に作れるチキン南蛮を目指しました😊ひと口食べた家族から「まるでもも肉と♪」と大絶賛をもらった自信作になっていますよ♪

ぺんぎん@腹ペコ彼が喜ぶレシピ

この甘酢とタルタルの塩梅がめちゃくちゃ相性抜群！もう一生この塩梅で作ろって思ったので、彼のチキン南蛮の味はこれで覚えるのだろうなんて思っちゃいました（笑）一生の味付けにしたいレシピです！

さくらいゆか

キッチンに立つのすら嫌！そんな暑い日にもできてしまうチキン南蛮風。さっぱりめだから食欲が落ちがちな日にも「おかわり〜！」のリクエストが☺️　鶏肉揚げない、卵茹でない、衣もできるだけ簡単に。ガス代も電気代も自分の時間も省エネしました😙　❮ １人分目安 ❯ エネルギー　２３１kcal たんぱく質　２２.８g脂質　１２.９g 糖質　６.４g 食物繊維　０.１g食塩相当量　１.３g

くにこキッチン

我が家の定番のチキン南蛮です。少な目の油で揚げ焼きするので、手軽に作れます。ミツカンカンタン酢を使うと、甘酢を作らなくても便利に作れます。

nari（なりごはん）

鶏ささみ肉で揚げずに作るので罪悪感の少ない軽めなチキン南蛮に仕上げました🤭✨面倒な衣付けはビニール袋を活用するので手が汚れないうえに洗い物も減り時短に繋がります⏰タルタルソースはレンチンで作るのでたまごを茹でるよりもぐーーーんと簡単に♫🤗重い腰を上げずに作れるチキン南蛮、宜しければお試しください💕

YURIKO

パパッと簡単に作れる『鶏むね肉のチキン南蛮風』のレシピです！鶏むね肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、衣にたっぷり甘酢を染み込ませて。特製タルタルソースをかけていただきます♪お店で食べるようなチキン南蛮をお家でもお手軽にお楽しみください。★こんな人におすすめ□定番おかずを作りたい人□ごはんがすすむおかずを作りたい人□定食屋さんが好きな人チキン南蛮とは、卵を衣にして揚げた鶏肉を甘酢に漬けて、タルタルソースでいただく宮崎県発祥の日本の鶏肉料理です。鶏むね肉は脂肪が少なく、鶏もも肉と比べて低カロリー。あっさりした味わいが特徴です。鶏もも肉と比べて価格もお安いので家計にやさしい食材です。

coto

レモン風味のさっぱりだれで仕上げた鶏むね南蛮です◎さっぱりたれが絡んだ鶏肉にはタルタルソースが良く合います🥚マヨネーズや片栗粉の効果で、鶏むね肉もしっとり柔らかく、家族に喜ばれるおかずですよ♪ぜひお試しください〜(^^)👌🏻´-

すずめ

一口サイズの鶏むね肉のチキン南蛮です。らっきょう漬けと福神漬けを加えたカレー味のタルタルソースをたっぷりかけていただきます。ご飯がすすむおかずです。

福原ゆり

チキン南蛮は宮崎県発祥の美味しい鶏料理♪甘酢餡とタルタルソースの相性がたまらない！！宮崎県の専門店で食べて感動した本場の味を再現しています。ごはんにも合いすぎるので、食べすぎ注意☆

茨木くみ子

ノンオイルで揚げたような衣ができ、むね肉でも大変柔らかい、ヘルシーなチキン南蛮をご紹介させていただきます。フライパン一つで完結しますので大変スピーディーで簡単です。タルタルソースもマヨネーズは使用しませんので大変低脂質です。

さや/15分でワンパンレシピ

チキン南蛮なのに洗い物1つ！タルタルソースもフライパンで作ります♪タルタルソースはスクランブルエッグで作るのでフライパンで一気に作れて、ふわふわで一石二鳥ですよ✨お手頃な鶏胸肉を使って超簡単に絶品ボリュームおかずを！南蛮酢は黄金比です✨

RINATY（りなてぃ）

作ってびっくり😳！食べておいしい🤤♡大好きなチキン南蛮を簡単に作れるようにした【びっくりチキン南蛮】💓仕上がりの見た目や味には妥協せず調理の部分だけ出来るだけ簡単に作れるようにした嬉しい1品です😍👍是非、作ってみてくださいね♬

DOI_料理人

おかずの定番チキン南蛮！揚げずに少量のサラダ油を使い、フライパンひとつでつくるお手軽レシピ。甘酢は黒酢を使いコクとうま味をアップ。豆板醤を入れずに作ればお子さんのお弁当にも最適！きっと喜んでくれますよ(^^)

SHIHO(檜鶴　志帆)

少ない油で揚げずに作るチキン南蛮です！油淋鶏風の中華ダレを絡めた鶏肉に、山くらげ入りのタルタルソースで中華風に♪ご飯がすすむガッツリおかずです♡

maina (米山真衣)

フライパンで作れる簡単レシピ♡冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりの一品です♪

ちか

サクサクに揚げたの鶏むね肉に、キムチ入りのタルタルソースが濃厚♡やみつきになるチキン南蛮です♡

おさとう ヘルシーレシピ研究家

こってり味なのにヘルシー！揚げないチキン南蛮。お肉をお酢につけることでむね肉なのにしっとり柔らか～になります♪タルタルソースもマヨ不使用でヘルシー仕上げです◎こってりおかず大好きな息子も気に入ってもりもり食べてくれました♪

ちおり

家族に大人気のおかずです。お店で食べるチキン南蛮やお弁当屋さんのってタレに絡まってるのにザクザク感がちゃんとあってお肉の厚みもちょうどよく美味しい✨その食感、味を目指してみたレシピです。自家製タルタルがよく合います。夫はすごく気に入っていて娘たちは一気に完食してました♪タルタルソースに少しだけごま油を加えてあげるのも旨さアップのPOINTです👌🏻良かったら作ってみてください😊

あおにーな

◆タルタルソースを野菜たっぷりで作ってみました♪◆お子さんに野菜を食べさせたい時にぴったりメニューです♡◆しかもささ身で作るので低カロリーでダイエット中の方にもおすすめ♪※動画では、0:24〜ご覧になれます！●作り置きも可能冷蔵 : 3日　冷凍 : 14日 (タルタルソースは冷凍不可)温める時 (冷蔵状態で)500wで6分　 600wで5分

きゃらきゃら

糖質制限、ダイエット中の方におすすめの低糖質弁当です。

福原ゆり

チキン南蛮は美味しいけれど、カロリーが気になる…でもむね肉で作るのはイヤ！という方に贈る、ヘルシーチキン南蛮。油の量は最小限に、皮から出る脂で焼いているのでちゃんと揚げ物感もあります◎タルタルソースはヨーグルトを混ぜているのでマヨネーズは少なめに。ピクルスの代わりにガリで作っていますが、らっきょや柴漬けでもOK!カロリーオフされているのに満足感のあるボリュームおかずです！

愛と癒しを届けるキッチン🍀

ふわふわ衣に甘酸っぱいとろとろ南蛮だれが染み込みジュワ～ふわふわの肉を噛むと中からたっぷりの旨い肉汁がジュワ～上からかけたはちみつ入りの甘～いマヨだれがトロ～ご飯にのせたらうま～🤭

くみ

チキン南蛮が食べたくても、カロリーが気になることと、揚げる手間がかかるので、あまり作らない方もいるんじゃないでしょうか。タルタルソースは、ゆで卵を省いて、玉ねぎと、きゅうりと、パセリとのみの、あっさり系に仕上げました。しかも、鶏もも肉は揚げません。卵をゆでる時間や、鶏もも肉を揚げる時間を省き、一石二鳥どころか、一石三鳥の時短簡単ヘルシーな簡単チキン南蛮！ぜひお試しください♩

AYAO

※おあじはいかが1月号で紹介したレシピです。(食材：サムジャン)ヤンニョムチキンとタルタルソースを組み合わせた、韓国風チキン南蛮。甘辛チキンとタルタルは鉄板の組み合わせなので、いくらでも食べられちゃいますよ！ご飯にもお酒のおつまみにも！