「チキン」のレシピ683 件

Natsu

炒める作業がなく、切る作業も少し、漬けて後はほとんど放置で出来上がってしまう簡単ラクチンさがこだわりです。クリスマスディナーを考えたときに全部が凝った料理だと大変だと思い1つは見ていなくても完成するような簡単な料理にしようと思ったのがレシピが出来たきっかけです。

RINATY（りなてぃ）

ボリュームたっぷりで満足度の高い味付けのチキンファヒータ！　鶏むね肉でコスパ良く簡単に作れる上、ボリュームたっぷりで嬉しい1品です♪　彩りも良く、食感も楽しめる1品になっています(^^)/オールドエルパソ タコシーズニングがあれば、他に調味料を加えなくても味が決まるので、とてもお手軽にメキシカンを楽しんでいただけますよ♡

シゲパピ

●お財布にもお腹周りにも優しい鶏むね肉を使って、パンチのあるガリバタ味の鉄板おかず！！●調味料を混ぜ合わせておけば、調理はすごく簡単です。●たまにはガッツリ味を食べたい時にオススメです。

おおもと のりこ（大本紀子）

照り照りな鶏の照り煮にたっぷりのチーズソースをかけました。みんなが好きな組み合わせです。辛くても大丈夫な方には小悪魔チキンステーキ（レシピID407342）のチーズソースがけもおすすめです！

松山絵美

余りがちなウスターソースで！照りっとジューシーなチキンに♪マヨネーズが入るのでコク旨に＾＾お弁当にもおススメです！2人分の分量は工程3に書いてます。薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆かつお節（カツオ）...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に

きよみんーむぅ

ダイエッターに食べやすい様に、棒状に切ってサラダチキンを作りました。小腹が空いた時のおやつに食べやすい大きさです。

おおもと のりこ（大本紀子）

ピリ辛でやみつきになる旨さ！小悪魔的なおいしさのチキンステーキです。おつまみでもおかずでも、どちらにもぴったり！とうがらしの量で辛味を調整してね。

あーぴん（道添明子）

🔸【しっとりやわらか鶏むね肉】まろやかな甘さの中にピリッと辛みの効いたハニーマスタードで味付けしました。🔸【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ご飯がススムおかずです。秘密の下味で驚きのやわらかさに！！砂糖→塩の順に下味をすると短時間でも驚きのやわらかさになります。★お弁当のおかず、作り置きにも🎵★下味の段階で冷凍保存可能です。3〜4週間目安です。砂糖には保水性があり、水分を保つ働きがあるので、しっとり仕上がります。必ず砂糖→塩の順に下味を付けてくださいね。

のりP (noripetit)

パパッと♪和えるだけ簡単な1品スモークチキンを使いましたがサラダチキンや茹でたササミでもOKです。『おつまみ』や『あと1品欲しい時』にぴったり‼︎

曽布川優子

食べやすい大きさに切ったささみに片栗粉をまぶし玉ねぎと共に炒めました。粒マスタードとはちみつ　醤油で味付けします。甘酸っぱい味付けが食欲をそそります。

だんどり

ヤンニョムチキンをチューリップチキンにしたら食べやすいと思い実験。

美桜

ナンプラーを消費するために考えたレシピです。前にナンプラーは醤油に代用出来ると聞いた事を思い出してナンプラーを使って照り焼きローストチキン風なのを作ってみました。こちら思った以上に美味しいです！（笑）味見してびっくりしました（笑）ナンプラーは独特な匂いがあるのでローズマリーなどの香りの強いハーブを添えるといいです。

高橋 善郎

電子レンジで作れるごちそう煮込みハンバーグです。肉だねにはうま味たっぷりのかつお節を入れて下味代わりに。そして、かつお節と相性の良いトマト×チーズでソースを作って、簡単でごちそう感のある一品にしました。

のりP (noripetit)

むね肉しっとり♪サクッと軽い衣とスパイシーな味でおつまみにピッタリの『チキンのスパイシーフリッター』揚げてる側からイイ香りにつられて味見が止まらない‼︎お弁当のおかずにも♡

あーちゃん

以前レンジで作るケチャップライスを作りましたが、少量ずつしか作れないので、今回はまとめて作れる炊飯器レシピにしてみました😍コンソメでしっかりと味付けされたふっくらご飯は娘も大好きです♡隠し味に焼肉のたれをちょっと足して旨味をプラス✨ミックスベジタブルを使ってお手軽&彩りも◎余ったご飯はラップに包んで冷凍保存もできます！⋆★＋αレシピ★⋆〜オムライス〜卵2個・マヨネーズ大さじ1・塩こしょう少々混ぜバター10gを入れ温めたフライパンで半熟に焼く。チキンライスの上に載せ、上からケチャップとパセリをかけて完成

のりP (noripetit)

パパッと♪晩ごはんに【チキンのカレー照り焼き】いつもの照り焼きにカレー粉をプラス！①肉の下準備をして②焼いて③合わせ調味料を絡める3ステップで簡単‼︎ほんのりピリ辛カレーの香りで食欲もup‼︎ごはんもススムし、おつまみにもぴったりです。

のりP (noripetit)

スティック状に作ったのでおつまみでも食べやすくお子さんも手づかみでパクパク♪食べれちゃいます♡揚げたてサクサク♪のり塩味がおいしくて味見が止まらない‼︎①切って下味をつける②衣をつくる③衣をつけて揚げ焼きする3ステップで簡単です♡お弁当のおかずにもオススメです。

のりP (noripetit)

【照り焼きチキン+タルタルソース】相性バッチリ！ごはんもススム褒められレシピ♡照り焼きチキンは①焼いて②黄金比の合わせ調味料煮からめるだけ2ステップで簡単です！片栗粉をまぶしてあるのでパリッと焼けてタレもよく絡みます。

神田えり子

こんがり焼いたチキンとブロッコリーをさっぱりドレッシングで和えるだけでごちそうに。あたたかいうちに召し上がってください。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

子供から大人までみんな大好きな照り焼きチキンのトーストは冷凍唐揚げを使うととっても簡単に作れます♪作りおきして冷凍しておけば食べたいときにいつでも食べられる！忙しい日の朝ごはんやランチ・育ち盛りの子供さんのおやつにも大活躍します☆

四万十みやちゃん（宮崎香予）

鶏むね肉なのにパサつかない！！細くカットして、片栗粉でコーティングして焼いているからしっとりと仕上がっています♪また、タレもしっかりと肉に絡んでいるのでごはんがすすんじゃいます～♪コスパ抜群で美味しいのでよかったらお試しくださいね♡

金子美和（さとみわ）

おうちでハワイの味を再現したくて作ったレシピ。パインと一緒に漬け込んでおくとお肉がすごく柔らかく仕上がります。漬け込んでオーブンで焼くだけなので、何もしなくても良くて(笑)ほんとに簡単！なのにすっごく美味しいと大好評☆私はワインと、子供たちは炭酸水と(^^♪食べすぎ注意の美味しい肉料理です。

はらしおり

豆腐を入れて外カリ、中ふわジューシー。揚げないのでヘルシーです♪唐辛子の辛味とチリパウダーに入っている様々なスパイスとにんにくとの奥深い味わいはおつまみにぴったりです！

MARI

炒め物や煮物と違って炊き込みご飯の最大の難点は、できあがらないと味がわからないことだったりも。。。なんとなく作っても、冷凍ピラフが勝ってしまう方に試して欲しい海老ピラフです。海老も一緒に炊き上げることで、海老の旨味がしっかり残ります。塩は、岩塩だと甘みを感じる仕上がりになるので、塩味を強く感じたい方には海塩を推奨しています。白ワインは酒でも代用可能ですが、白ワインで仕上げた方がやっぱりおすすめ。コンビニなどのお手頃なものを調理用に用意しておくと便利ですよ。

熊橋麻実(くまみ)

焼肉のたれを入れることで、味に深みが出て漬け込みをしなくても味がしっかりつきます♪思い立ったらすぐ作れるので、便利なメニューですよ(^^)味噌のコク深い味わいでホッとする一品です！

松山絵美

にんにく好きさんにおススメ！にんにくガッツリ入っています。スタミナつきます！！やみつきです！！おつまみにもおススメです＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

RINATY（りなてぃ）

カレーが食べたい私、シチューが食べたい彼。そんな時の『マイルドチキンカレーシチュー』「シチューっぽいカレー」又は「カレー味のシチュー」。バターチキンカレーにシチューのマイルドさを足した感じです。ルウ不要で、身近な調味料のみで作れます！カレーVSシチューの平和的解決策がここに(^^)/☆

小春（ぽかぽかびより）

手羽先に、15分ほど下味をつけてから、フライパンで蒸し焼きに。最後にハニーマスタードを加えて、しっかり味をつけます。周りに味がついていても、やっぱり中まで味がしっかり入っている方が美味しく感じるので、下味は必須。骨の周りにもしっかり火が通るように、フタを使い蒸し焼きにしていますが、焼き色もつけているのでちゃんと香ばしく。じっくり時間をかけて加熱しているので、肉縮みしにくく ジューシーな仕上がりになります！

RINATY（りなてぃ）

簡単に作れるパリパリチキンです♪皮がパリッと！！塩胡椒のみで味付け、にんにくで香りづけをしたシンプルな1品です（*^_^*）

川端寿美香

レーズンとターメリックも風味がベストマッチ！レーズンの甘味がほんわりとして、美味しいです。