「チャプチェ」のレシピ194 件

Junko

さつまいもの澱粉でできているタンミョン（チャプチェの麺）がもちもちとして美味しい。残ったチャプチェはもやしを加えて春巻きにしたり、卵焼きの具にすると2度美味しい。

DOKIN

ごま油香る♡︎優しくもあり、しっかりとした味付けでご飯がすすむ、うま塩チャプチェです。合わせ調味料でとっても簡単ですよ♪子ども受け間違いなし！ぜひお試しください(*^^*)

スギヤマ　ヒサエ

＼レンジで一発♡本格チャプチェ🍚🥢／●レンジで6分！超時短●春雨を戻す手間なし！●ひき肉で手軽に作れる！ボウルに全材料を入れてレンジで6分チンするだけ！ひき肉と野菜の旨味がたっぷりと染みたチャプチェの完成です✨簡単なのに味しみしみで美味しい…(๑´ڡ`๑)ピリ辛でご飯がとっても進みます♪

久保 たかひろ

冬野菜をたくさん使ったチャプチェです。冷めても美味しく、少し置いておくと味が染み込んで美味しくなります。ご飯のお供、お酒のお供にオススメです。

ラッコママ

さつまいもはるさめは、韓国では「タンミョン」と呼ばれる、定番食材です。もっちりとした食感で食べ応えがあります！牛焼肉たれ漬けもお手頃価格で買えるので節約になりますよ！

あこ

春雨の下茹でをせず、全ての材料をフライパンに入れて炒めるだけ♪簡単なのに食べ応えのある大満足メニューです◎

うさまる

お腹すいたーでも麺を茹でたりご飯炊くのは・・という時は、春雨でぱぱっとできるチャプチェどうですか？今回は、味付けにMAILLE 種入りマスタードをいれ、ちょっぴり大人っぽいアクセントを入れてみました。お好みの野菜を入れて、もりもり作ってみてください！

松山絵美

具は豆もやしのみ！にんにくを効かせた旨辛味であと引く美味しさです！薬膳効果☆豆もやし…二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

Junko

チャプチェは野菜と肉、麺を別々に炒めて混ぜ合わせるのが基本ですが、フライパンひとつで簡単に美味しくできるようなレシピにしました。

ふじたかな

フライパンに具材をどんどんかさねて蒸し焼きでめっちゃ楽ちん♪子供もみんな好きな味だし、野菜たっぷりとれるチャプチェっていいですよね！きのこを2種類いれて、コリコリ食感とうま味アップ♪

みいこ

ダイエット中でもガッツリ食べたい方へ！春雨の代わりに糸こんにゃくを使って、ヘルシーに仕上げたチャプチェレシピです。牛肉をサッと塩ゆですることで、アクだけじゃなく、余分な脂も減らす事ができます。

DOKIN

茄子嫌いの子供が食べたとの報告が続々と届いた、インスタで人気のレシピです。息子たちも爆食！茄子がピリッととろっと美味しい✨豚こまと茄子のワンパンチャプチェ🍆⁡ご飯に合うよ〜！(*^^*)

まいのごはん。

レンジだけ！包丁もまな板も必要なし！！超簡単・時短のチャプチェです＾＾春雨や他の具材は、しっかり！！レンジで味が染み込みます。仕上げのごま油がまた、風味を増し、ちゅるっとした食感になりますよ〜♪

ちい

韓国料理が大好きな母から唯一教わったレシピです♪春雨を戻す手間がなくなるだけで作りやすくなり、今では一軍レシピに...✨食卓に出すといつも喜ばれます♡

くにこキッチン

夏野菜のみょうがも加えて、あっさり味のチャプチェです。フライパン一つで洗い物少なく手軽に作ります。だし醤油を使っているので甘めで薄味です。醤油を使うと濃いめになりますのでお好みでどうぞ。

Yukiyo

チャプチェは牛肉と野菜、春雨のちゅるちゅる食感を楽しめ、時々食べたくなるおなじみの韓国料理です。こちらは牛肉のうまみを吸わせたシンプルなレシピです。

あや

子どもって、麺好きですよね😌（うどん、ラーメン、パスタ、春雨、、🍜まあ、私も鍋の具はくずきりがいちばん好きだしわからなくもない、というか超わかる😂👍食べやすい具材でつくってみました🙌大人向けには【しらたきチャプチェNadia ID: 407340】が、とってもおすすめです😋🥢

ふじたかな

もやしでカサ増し！少なめ春雨の野菜たっぷりやみつき牛こまチャプチェ♪

松山絵美

手軽に手に入る緑豆春雨で美味しく作れるチャプチェです。韓国春雨を使う場合よりもちもち感はありませんが、コリコリっとした食感でつるつるっといただけます。また、工程13からは、プリプリ食感で糖質を抑えられるしらたきを使用する場合の作り方も合わせてご紹介しています♪☆韓国春雨を使った本格チャプチェの作り方はこちら・・・https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393460

Rune吉村ルネ

ごま油の香りと煎りゴマがプチプチしてこの美味しさに箸が止まずモリモリ食べられます。下ごしらえは有りますが食べ応えのある体に良い副菜です。ご飯にもお酒のおつまみにもピッタリです。こんにゃくは罪悪感が無くダイエット向き。腸内の善玉菌を増やし、便秘の改善やコレステロール値の低下が期待。プリプリとした食感がたまらない韓国春雨はつい美味しすぎて食べ過ぎてダイエットの落とし穴になる。鶏ささみなのでもっとヘルシー。長ひじきと色々な野菜が取れ、植物繊維を多く摂取が出来、腸内環境を整える。調味料が少ないので気軽に作れる。

ふじたかな

豚肉少なめでも4人分できちゃうえのきと春雨で食べ応えもあるコスパ良しのチャプチェです！

菅智香

しらたきを使うチャプチャプレシピです。焼肉のタレを使うので、味が簡単に決まりますよ。

ここえみ

糸こんにゃくとたっぷり野菜のチャプチェです。春雨ではなく糸こんにゃくを使うことで、カロリーが抑えられる上に食物繊維がたっぷり摂れます。また、合わせ調味料には醤油麹も使って、しっかり腸活を♩美味しく食べて身体の中からスッキリ！の、家族大絶賛の腸活チャプチェ、ぜひぜひお試しください♡

Natsu

春雨の戻し不要！食材を切ったらあとはフライパン1つにお任せの簡単チャプチェレシピ♪

tomoko

「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」で味付け簡単✨✨ほうれん草やにんじん、もやし、卵で彩り◎栄養満点なチャプチェ風炒めです🍳春雨は炒めながら戻すのでお手軽♪たれの旨みをたっぷり吸って、味もよく馴染みますよ◎仕上げにタレをもう一度加えるのもポイント！にんにくやごま油の風味が引き立ち、食欲をそそる一品になります♡ご飯もモリモリ進みますよ🍚😋ぜひお試しくださいね♪

misa

韓国料理のチャプチェにとろっとした半熟卵を加えました。味付けには味噌を加えて、コクのある甘辛味にしています。食材はシンプルですが、豆苗の風味がアクセントになって食べ飽きません！ビールはもちろん、ハイボールや焼酎...進みます！☺

coto

お肉もお野菜も春雨も、調味料と一緒に一気に入れたら後はレンジにおまかせ(^^)︎👍🏻 ̖́-春雨も水で戻さず調理するので味が染み染み♡しっかり味が付いてご飯が進む味わいです🤤

越智 美恵子

韓国料理の定番のチャプチェ。今回は野菜だけをたっぷり入れて作りました。サムギョプサルやチゲなどの副菜としてもとてもよく合います。エバラ　すき焼のたれは鰹節の旨味をいかして、1本で味が決まるので韓国料理の調味料としてもおすすめです。温めなおすときは、レンジではなくフライパンで炒めなおした方がおいしいです。

松田みやこ

低糖質、低カロリーな白滝で作る、野菜がたっぷり入ったチャプチェです。味付けはエバラ　すき焼のたれのみ！これ一つでバッチリ味が決まります。具材には野菜がたっぷり入っているので、お肉がなくても食べ応えバッチリ！ダイエット中の方にもおすすめ！白滝は春雨と違って時間が経っても伸びにくいため、作り置きおかずとしても重宝しますよ＾＾

moka

甘くて旨みたっぷりのすき焼のたれ1本で味決まる！簡単おいしいチャプチェでごはんも進みます♪＃エバラ食品タイアップ