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「新生姜」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2022/07/18
60分
飲み物
今日はおうちで簡単に作れるジンジャーエールをご紹介します!時期的に手に入りにくくなってしまっていますが、ジンジャーエール好きの皆様には保存しておいて損のないレシピだと思います🌟同時に作れる佃煮も最高ですので、是非お試しください♪
2022/07/12
15分
主食
ひと皿に盛り付けて、がっつりと食べたい肉丼です。パパッと作れてお腹も満足なメニューにしました。生姜は多めに思えますが、熱を通すことで辛味はあまり感じませんのでさっぱり感を出すようにしています。
2022/06/28
40分
主食
この時期になると、必ず作るのが「トウモロコシごはん」甘くて美味しいトウモロコシはどんな料理にしても美味しい~♪今回は、ベーコンと旬の新生姜を加えて「トウモロコシごはん」しました~^^ベーコンの旨味と、コーンの甘さで激うまなごはんのできあがりで~す♪バター醤油で更に美味しさアップ!!新生姜を加えて爽やかさも加わって、おかわりがとまりません(笑)
2022/06/28
5分
副菜
ゴーヤは炒めて使うものというイメージがあるかもしれませんが、浅漬けにしても美味しい!ゴーヤの苦味が塩揉みとかつお節で緩和されてちょうどいい苦味になり、新生姜のピリ辛感との相性抜群!ゴーヤの苦味とビールの苦味の相性も良く、おつまみとしても最適!もちろんごはんのおともにも!
2022/06/26
5分
副菜
ピーマンと新生姜が美味しくなる夏にぴったり!新生姜のピリッとした辛さと爽やかな味わいがおつまみとしても、箸休めとしても、副菜としても最適!切って混ぜるだけですぐにできるので、暑い夏場に火を使わなくて簡単に美味しくできるのも魅力的です^^塩昆布と梅肉は相性抜群!
2022/06/22
10分
副菜
きゅうりと新生姜の簡単ぱりぱり漬け。あっさりとしているので、いくらでも食べられます~♪塩味を薄くしているので、食べる前にお好みで醤油をかけて食べてもよし!かつおぶしをかけたり、ラー油をかけたり…。色々とアレンジが効くので、とっても便利なぱりぱり漬けです。
2022/06/13
20分
主食
今回は、すめしに新生姜と大葉を加え、カツオのたたきで「てまり寿司」にしました♪新生姜は辛みが少ないので、加熱しなくても美味しいです。大葉の爽やかさも加わって、とっても美味しい「てまり寿司」になりました♪よかったらお試しくださいね♪
2022/06/08
10分
副菜
新しょうがが出回る時期ににぜひ食べていただきたいレシピです。普通のしょうがよりも辛味が少なく水分も多いのが特徴の新しょうが。柔らかくとても食べやすいので、たっぷり使用してもモリモリ食べられます。今回味付けには「ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)」と「ヤマキ かつお節 『氷熟®』マイルド削り」を使用。うま味をプラスすることで食べやすくとても美味しく仕上がっています。これからの時期おかずも痛みやすくなります。しょうがには抗菌作用もあるのでお弁当に入れても最適ですし、作り置きとしてもよいので多めに作っておいて常備しておくと便利です。
2022/05/27
30分
主食
ほたて干し貝柱と新生姜の炊き込みご飯を作りました♪シンプルながら、うまみたっぷりの炊き込みご飯の出来上がりです♪新生姜がピリッとして食欲そそる味です♪
2022/05/26
5分
副菜
新生姜は加熱しなくても辛くないのでサラダにもピッタリ!卵を加えているのでマイルドな仕上がりです♡これから暑くなる季節にもピッタリな一品ですよ♪
2022/05/18
10分
副菜
ごはんがすすむ~!ししとうと新生姜の甘辛炒め!甘辛味なのでご飯が進んじゃいますよ~♪ごはんに乗せてどんぶり風にしてもOK!作り置きもできるので沢山作っておくと便利ですよ~♪よかったらお試しくださいね♪
2022/04/28
10分
調味料
万能すぎる「新生姜」を使ったタレ。写真のように馬刺しにかけたり、普通にお刺身、納豆に混ぜたり、フライにかけたり、ドレッシングかわりに野菜にかけたり…。あらゆるものに合うんです~♪今、はまっているのが、「もやし」をレンチンしてこ、の生姜タレをかけて食べるんです~♪もやしは独特の香りがしますが、このタレのおかげで、いくらでも食べられます~♪魚のフライにかけるのもおすすめ!!
2022/04/22
30分
主食
新生姜と大葉の炊き込みごはんを作りました~♪ピリッとした新生姜と爽やかな大葉の香りが最高です!!冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にもピッタリです♡よかったらお試しくださいね♪
2022/02/24
3分
主食
新生姜の炊き込みご飯です♪具材はシンプルに新生姜のみで、とっても手軽に作って頂けますし、お好みの具材を足してアレンジも楽しめます(^^)/ピリリと生姜のアクセントが美味しい炊き込みごはんで、身体もぽかぽかとしてきますよ♪
2021/09/26
10分
主食
新生姜の甘酢漬けを使ったさっぱり混ぜごはんのレシピです。【このレシピのポイント】▶油揚げの香ばしさ、新生姜のさっぱり味でごはんが進みます。▶そのままでももちろんおいしく、餃子や唐揚げ、生姜焼きなどのおかずとも相性抜群▶しょうが効果でからだポカポカ♡