「豆腐スイーツ」のレシピ51 件

YUUMI/ユウミ

桃缶×豆腐という意外な組み合わせでつくるババロア風デザートです。口に入れた瞬間、ふわりととろけます。

夢

豆腐入りのヘルシーなチーズケーキにコーヒーを…！そして、ココアパウダーをかければ…まるでティラミス〜♡作って2日目が全体が馴染んで1番美味しいです！これが豆腐入りでヘルシーだなんて思えない！とってもおすすめです。土台はオートミール入りでザクザク♪

夢

豆腐の水切り不要！思い立ったらすぐ作れます♪もっちり食感♡アレンジ自在！米粉でグルテンフリー！

長谷美穂

母がマンゴーが好きだったので作ってみました☺️✨さっぱりとした味わいで家族みんなで食べるとあっという間に無くなります❤️今年の母の日は家族団欒で大きな器から、みんなで取り分けて頂くのもいいですよね♪

辻本なみ

材料3つ！きな粉豆腐トリュフ風レシピです♪生クリーム、チョコレートなど乳製品不使用！乳製品アレルギーの方にもお召し上がりいただけます♪きな粉は高たんぱく質、低糖質。ダイエット中の方にも♪

辻本なみ

おから豆腐抹茶ケーキです。糖質オフで食物繊維が豊富なおからパウダーを使用したケーキです。ダイエット中の方にも♪

おおもと のりこ（大本紀子）

油揚げと豆腐で作るカスタードクリームを層にしたヘルシーなミルフィーユです！パイが食べたいけどダイエット中、というときにお試しください。（豆腐クリームはレシピの全量作ると余るので、パンにぬったり、パンケーキに添えたり、果物と一緒に食べたりしてくださいね）

おおもと のりこ（大本紀子）

ヘルシーなもちもち豆腐ドーナッツ！こちらは生地の半分以上が豆腐のレシピです。（ミックスが多めのレシピはID 341017へ）洗い物も出ず、手も汚れません。簡単に揚げたてドーナツが作れます。3連豆腐のちょうど1個分なので計量も楽です！

いのうえさよこ

豆腐を使ったヘルシーみたらし団子にフルーツを添えてパフェにしました。「本格自家製たれでいただく もっちもち♡豆腐みたらし団子」（レシピID：406628）をご参照ください。タレは砂糖を使用せず、みりんと醤油でとろ〜り甘い本格派。素材がヘルシーだからダイエット中にも嬉しい♡カラダ想いの和のスイーツです！

桃咲マルク

こちらのコーンバター蒸しパンは、生地にお豆腐が入るのでふわふわしっとりHM(ホットケーキミックス）とお豆腐が同量なので、糖質オフにもなり分量も覚えやすいです。また、生地にバターを入れると冷めると少し硬くなるので、オリーブオイルを入れます。これが冷めても冷蔵庫に入れてもしっとりなんですよ＾＾じゃあ何でコーンバター蒸しパンだと？それは蒸してから中にバターを塗って食べるんですよ。直接バターの風味を感じられます＾＾お気に入りの蒸しパンです！

よっち

豆腐スイーツなのに豆腐感ゼロ！全てをミキサーにかけて焼けば完全の超簡単レシピ！濃厚ずっしりなリッチ感のあるテリーヌです。バレンタインにもオススメです！

辻本なみ

糖質オフ&油不使用♪ガトーショコラ風、豆腐ココアアーモンドケーキです。アーモンドフラワーの風味が良く、バター不使用でも美味しく仕上がります♪豆腐のおかげでしっとり！小麦粉、卵、乳製品、チョコレート不使用スイーツ！グルテンフリー、ビーガンの方にも♪アーモンドフラワーは小麦粉に比べて糖質70%off！アーモンドフラワーはアーモンドを皮ごと粉砕し作られています。アーモンドフラワーを使ったスイーツはダイエット中、健康に気を付けておられる方へのバレンタインにもおすすめです♪

辻本なみ

ノンオイル豆腐ガトーショコラレシピ です！卵、小麦粉、乳製品、チョコレート不使用♪粉砂糖の代わりに米粉を焼いている途中で振っています。特定原材料7品目不使用です！

辻本なみ

焼き立て外サク、中しっとり♪人参米粉スコーンです。卵、乳製品、小麦粉不使用♪甘さ、油控えめなので、子供のおやつにも！今回はこどもが食べやすいようにミニサイズのスコーンにしました♪

辻本なみ

人気の食材オートミールを使ったかつお節たっぷりオートミール惣菜パンレシピです！お食事系のパンはベーコンやウインナーを使用することが多いと思いますが、今回はかつお節をたっぷり使用♪かつお節を使うことで旨味とたんぱく質をカバー♪かつお節は実はたんぱく質が豊富な食材で、100gあたり70g以上がたんぱく質！美味しいだけでなく、栄養価も高い食材です♪かつお節の香りと旨味のおかげで野菜嫌いな子供もパクパク！今回はなす丸ごと一本使用しています♪子どもの朝食やおやつに♪

あーちゃん

牛乳も生クリームも使わずに、アイスクリームを作りました！豆腐でなめらかな口当たりで、一口食べるとバナナのほのかな甘味が感じられるお口直しにもぴったりなスイーツです☆そして今回、砂糖の代わりにメープルシロップで作ってみました！メープルシロップは砂糖やハチミツに比べて、糖質もカロリーも低いので使うならメープルシロップがオススメです。もし物足りない方、甘いのが大～好きな方は、追加でチョコソースをかけるといいかも！

辻本なみ

豆腐と米粉を作る簡単米粉ワッフルレシピです。卵なし、小麦粉なし、乳製品なし。こどものおやつや朝食にもおすすめです♪

小澤 朋子

乳製品も卵も使わない、さっぱりヘルシーだけどなめらかでコクもあるアイスです。全部で（ハーゲンダッツ3個分ちょっと）350Kcal 程度です。たんぱく質やビタミンミネラルもきちんと摂れるから、ダイエット中やお子さまのおやつ、食欲がないときの軽食にもおススメです♪夏の日差しや暑さに負けない美容、夏バテ対策にも！！

松田みやこ

白玉粉と豆腐を入れて作った求肥で包んだ、いちご大福です。豆腐を入れることで、時間が経っても固くなりにくく、モチモチで柔らかい仕上がりです。。何個でも食べられちゃう味。酸味の強いいちごの活用にもおすすめです。

きゃらきゃら

豆腐で作る、しっとりふわふわ！カステラ風のパウンドケーキです。

松田みやこ

オーブン不要！レンジで簡単に作れるブラウニー風ケーキです。ワンボウルで作れるので、工程も簡単。生地には豆腐を入れたので、ヘルシーな仕上がりですが、しっかりチョコレート感もあります。バレンタインにもおすすめの一品です♡

あーぴん（道添明子）

★【もっちりバナナマフィン】お豆腐を入れてもちもちに仕上がりました。絹ごし豆腐150g ・バナナ150g ・ホットケーキミックス150g これを基本にバター、牛乳、砂糖を加えています。

中村りえ

生クリームを使わないでヘルシーなガナッシュクッキー♪米粉で作ると粉を振るう必要がないので、気軽に作れます。子どもたちと作ってみました。「私が混ぜる～～！！」などケンカしそうになりますが、完成すると嬉しそうでした！

築山紀子

ヘルシー志向派にオススメ！簡単なココアムースです。豆腐とアボカドでとってもヘルシーで、罪悪感のないギルトフリーなデザートです。おやつにも、ヘルシー志向の方へのおうちバレンタインにもいかがでしょうか。

松田みやこ

コンビニで売っている冷やしみたらしが好きで、おうちでも再現してみました。白玉団子は豆腐を入れることで時間が経っても固くなりにくいですよ。たれもレンジ調理にすることで、手軽で簡単に作れます。

楠みどり

いちごソースとチーズケーキ両方にスローカロリーシュガーを使い、すっきりと上品な甘さのデザートに仕上げました。豆腐入りでヘルシーです。甘酸っぱいいちごソースがアクセントになっています。おもてなしにも◎

中井かな

豆腐とゴマを使ったヘルシースイーツ！もちもち食感がたまりません♡豆腐の水抜きも不要でとても簡単です！お砂糖はスローカロリーシュガーを使っています。

きゃらきゃら

ハロウィン👻に‼️モンスターの可愛い焼きドーナツ。生地には、豆腐を加えることでしっとりとヘルシーに仕上ります。また、材料を混ぜて型に入れて焼くだけなので、揚げドーナツより簡単に出来ます。◇今回はプレーンのみの材料を記載、色つきのドーナツの分量は最後に記載。◇写真は6個ですが、表記材料量では9個作れます。

ハウル

もちっと美味しい厚揚げに大学芋味をからめて簡単、おやつ風に。

きゃらきゃら

ふわふわ！憧れのパンドーナツが、捏ね発酵なしで簡単にできる‼️生地には、豆腐を入れてもっちりとさせました。