「便利」のレシピ592 件

shiho

山では即席スープやインスタントラーメンに頼りがちですが、注ぐだけで本物のオニオングラタンスープに負けないくらい美味しく簡単にスープが出来ます。

むっちん（横田睦美）

余りがちなグリーンカレーペーストの使い道アイデアです。カレーばっかりじゃ飽きちゃうので、たまにはさっぱりとディップに。しかも混ぜるだけ1分でできるのでレシピというほどのものでもないんですが…さっぱりさせたければ、ライムやレモンのしぼり汁を入れても♪　いつでもどこでもすぐできるので、バーベキューやパーティーで覚えておくと便利な組み合わせです。

MARI

毎日手の込んだものはご勘弁！そんな気持ちになることもありますよね。そんな時に、「セルフでどうぞ♪」と言えて喜ばれるメニューがあると便利。ポイントはごま油のみ！喜ばれすぎて、日頃の料理って一体・・・と思うこともあるかも（笑）慌ただしい朝にも、これにお味噌汁で満足されますよ。

松山絵美

牛丼に！おかずに！うどんや素麺に！レタスやサンチュに包んで！豆腐に乗せて！と万能に大活躍！！牛肉が特売の時に多めに作っておくととっても便利です^ ^薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

Akiyama Keiko

子供も大好きなカレー味の唐揚げです。もちろん ご飯にも！ビールにも！最高に合いますよ！油で揚げないので手間もカロリーも控えめです。下味を付けてから粉をまぶし、最後に油でコーティングする事で揚げた様なカラッと感が出ます。冷めても美味しいのでお弁当にも喜ばれているんですよ。

むっちん（横田睦美）

毎回焼くのがちょっぴり面倒なフレークにすればそぼろごはんやおにぎり、お茶漬けに使えてとても便利！焼くと身が固くなってしまうので、あえてレンジを使ってふっくらやわらかに。冷凍の鮭も、フレークにすればおいしさがアップしますよ。

美桜

新生姜が安く売っていたのでずっと作ってみたかった自家製ジンジャーシロップを作りました♡基本スライスしたら置いて加熱して冷ますなので手間なく簡単に作れると思います♡今回折角なので自家製ジンジャーシロップを使ってモヒート風ジンジャーエールを作りました♡容器にジンジャーシロップを入れて氷を入れたら切ったライムとミントを入れて無糖炭酸水で割ったものです♡皆さんもお試し下さい♡

美桜

普段フライパンで作っているナポリタンソースをレンジのみで作れないか考え出来たレシピです♡油はベーコンから出る脂のみ使用しているのでヘルシー♡休日のランチや忙しい日など簡単・時短で作れるレシピなのでおすすめです♡時間のある時にちょこちょこっと作って冷凍保存する事も出来ます♡今回は基本のナポリタンソースレシピなのでプラス何か具材を入れてボリュームを出す事も出来ます♡色んなアレンジが楽しめるので作って置くと便利♡

築山紀子

細切りや千切りするラペは、キャロットラペが定番ですが、人参以外でも美味しくできます。夏はビタミンをたっぷり摂れるパプリカをラペサラダに。色鮮やかで、火を使わない簡単副菜なので、おもてなしにも便利です。

美桜

1つでボリュームたっぷりの爆弾おにぎりを作りました♡中の具に半熟味玉を使うのがポイントです♡ご飯もさっぱり食べられるように普段薬味に使う香味野菜を切って混ぜ合わせました♡

小澤 朋子

キリっと冷えた炭酸水にキラキラフルーツを入れて、夏にうれしいおやつです！ひと手間かけてレンジで作れる桃のコンフィチュールを入れ、風味と甘さをつけることでワンランクアップのおいしさです。

戸根みちこ

お腹すいた！という時にパッと作れると喜ばれるボリュームトースト。ナンプラーが苦手な人も不思議とナンプラーが気にならないのです。エスニック料理が好きな方は、パクチーと一緒に食べるのがオススメです！レシピひき肉が安い時にまとめて作っておいて、焼く前の工程のものをラップして冷凍しておくのも便利。解凍せずにそのまま焼くだけで大丈夫です。その時は、生焼けにならないように弱めの火で肉にきちんと火を通してあげてください。

戸根みちこ

枝豆の塩ゆで、たっぷりお湯を沸かして作っていますか?暑い夏場は、お湯を沸かすのも暑くて嫌ですね。この塩ゆで方法では、お湯を沸かす必要はありません。それでいて、お湯にうまみが出ていかないのでおいしさはギュッと凝縮。かかる時間も圧倒的に短くなるので、茹でるのが面倒だから冷凍枝豆でいいや、と思わなくなりますよ。

二宮絵里子

発酵食品とネバネバ野菜の組み合わせで栄養満点。良質なたんぱく質を多く含み、体力の低下や冷房による体温の低下を防いで夏バテ防止効果が期待できます。ゴーダチーズの濃厚な風味がアクセント！火を使わずに暑い時でも簡単に出来るレシピです。焼き海苔に巻いたり、ご飯にかけたり、冷奴に乗せてもＯＫ！お好みの食べ方でお楽しみください。

ふじたかな

生のイワシとパスタを一つの鍋にイン！セットしてボタン一つでソースがしみ込んだパスタまで、一気に仕上がる超便利で感動的な【BRUNO　マルチ圧力クッカー】を使ったレシピです。イワシとベーコンにきのこのサーフ＆ターフの旨み相乗効果も美味しさの秘訣です。さらに、骨まで食べられるイワシのカルシウムと、きのこのビタミンDは一緒に摂ると栄養効率の向上にもつながります。

かめきちパパ

今回の竹輪天は半分、ネタで作りましたが味はしっかりと美味しく食べれます。本命は「天丼のタレ」でございますと言っても基本のタレを煮詰めて作るだけですご飯にかけるだけでも美味しいですよ

松山絵美

作り置きに！おもてなしに！持ち寄りパーティーに！お弁当に！ととっても便利な煮豚^ ^調味料一律大さじ1で、みんな大好きハニーマスタードの甘辛煮豚の出来上がり！簡単です♡薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

松山絵美

作り置きに！おもてなしに！持ち寄りパーティーに！お弁当に！ととっても便利な煮豚^ ^調味料一律大さじ1で、生姜の効いた、甘辛煮豚の出来上がり！簡単です♡薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。

小澤 朋子

家にあるような手軽な材料を使って混ぜるだけで作れる、肉と相性バッチリのたれを2種類ご紹介します。たれは、野菜炒めやチャーハン、肉や魚の漬け込み、焼きそばなどの麺類やスープなどの味付けに…といろいろ活用できるので、ぜひ多めに作ってお試しください。

むっちん（横田睦美）

バターコーンの大人版アレンジ「青じそバターコーン」です。とうもろこしに青じその風味が加わると、より甘みが際立ちます。コーンの甘みとしそのさわやかな香りが、おつまみにぴったりです。

ふじたかな

バナナの香りがふんわり、濃厚ココアとチョコレートのぎっしり詰まったホームメイドの簡単ドロップクッキーです。熱くなってくるとバナナの日持ちが悪くてすぐに黒ずんでふわふわしてきますよね。。そこがクッキーに作り替える狙い目時！卵の代用に使うので、卵なしでクッキーもできて便利なんです。。黒ずんできたバナナがあったらぜひお試しください！！

がまざわ たかこ

滋味深い味わいにほっこりする五目豆。シンプルな食材と味付けですが丁寧に素材の美味しさを生かせば出汁を加えなくてもしっかり旨みが出てくれます。水煮大豆で手軽に作れて作り置き惣菜にもぴったりです。リメイクレシピとして炊き込みご飯、卵焼き、スープやコロッケにも活躍してくれる万能おかずなので多めに作ると便利です！

若井　めぐみ

お弁当や作り置きにも便利なキャロットラペです。ツナ入り＆ディルの風味でさわやかに♪

むっちん（横田睦美）

ジメジメした暑い日は、トマトを使ったドレッシングでさっぱりおかずはいかがでしょう。カットして混ぜるだけなので簡単にでき、熟れすぎたトマトを救済できる便利レシピです。しゃぶしゃぶや唐揚げ、冷奴など、どんな料理とも相性がいいので、ぜひ作り置きしてくださいね。

Akiyama Keiko

パパッともう一品欲しい時に便利です。オクラのトロッと感がやみつきになりますよ！

安部　加代子

夏バテにもきく梅を簡単調理で食べやすくしました。めんつゆがきいて、お弁当にも便利。

きゃらきゃら

鶏のコーンフレーク焼きがトースターで簡単に！カレー味の鶏もも肉に、コーンフレークを細かく砕いた衣を付けて、トースターに入れるだけ。コーンフレークを衣にすることで、揚げなくてもカリッと香ばしく仕上がります。火を使わずに出来るので、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。

かめきちパパ

こんにゃくのステーキもよく作る我が家ですちょっとボリューム感もあって便利なんですよね便利って変かな？食卓に並ぶと助かるって感じでしょうか今回はニンニク、鷹の爪、たっぷりで作ってみました

あーぴん（道添明子）

★鯖缶は昨年〈今年のひと皿〉にも選ばれて、備蓄する方も増えました。 サバ缶は魚な下処理🐟苦手な方も 手軽に使えて便利です。★鯖缶の栄養効果鯖にはDHA ドコサヘキサエン酸EPA エイコサペンタエン酸必須脂肪酸が多く含まれ健康効果も期待出来ます。皮も骨も丸ごと食べられる缶詰は栄養を逃さず・丸ごと食べられる優秀な食材です。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

旬のいんげんとウインナーで甘辛きんぴらきんぴらはゴボウにこだわらず、どんな野菜でもOK！！いんげんは、ヘタを取っただけでOKなのでゴボウより簡単にできますよ～！甘辛ウインナーと相性抜群！お弁当にもぴったりです♪