「麺」のレシピ873 件

今日のおうちごはん！

男子の胃袋ワシ掴み！おうちで作る旨味と酸味の特濃油そばです。山盛りマシマシなんですが豚こまや、もやしを使っているので意外とお安くできちゃいます♪オイスターソースやごま油の濃厚さに、玉ねぎのザクザク食感もプラスされ食欲がK点を軽く超えていきますよ。基本的にはガッツリですが、照りタレにお酢が入っているので女性の方にもおすすめです。

おねこ

【包丁不要、手間不要、材料費は激安です‼︎】「今すぐこの空腹を満たしたい」「本格的なのも片付けも面倒くさい」そんな気分の時にぴったりな、簡単時短節約の手間抜きレシピです。イメージとしては、食べ盛り空腹男子ならライスといきそう…？━━━━━━━━━━━━━━━簡単★★★★☆時短★★★★★節約★★★★★旨さ★★★☆☆辛さ★☆☆☆☆ビールといける度★★★★☆B級グルメ度★★★★★━━━━━━━━━━━━━━━

金子美和（さとみわ）

子供たちが大好きな肉味噌を茹でた麺にからめて簡単ランチにしたら大好評！豆板醤は辛みを出すためではなく旨味を出すために加えています。少し加えるだけなら辛みよりも旨味が出てきますよ！豆板醤消費に困ったらよく作る肉味噌です。

今日のおうちごはん！

超特急で作る！年越しにおすすめな鶏南蛮そば。鶏の優しい旨味と、こんがり焼いた長ねぎがアクセントになりお蕎麦がより一層美味しく頂けます。パパっと簡単にできるので、今すぐ欲しい時や忙しい時にもおすすめです。

三浦ユーク

本格的な味付けの中華あんかけがご家庭にある材料で出来ちゃいます♪焼きそば麺を使えばお手軽にかた焼きそばの完成！大人も子供も大好きな味です！中華料理は下準備さえ済ませば、あとはパパっとできちゃいます。

佐藤 加奈子（kaana57）

オイスターソースでコクUP！具沢山でうま味たっぷり。コレ一品で肉も野菜も摂れる、大満足の焼きうどん。休日ランチやお弁当にも好評です。

今日のおうちごはん！

クリスマスやおうち飲みにおすすめのワインがよく合うブルケッタ風です。味付けは、オリーブオイルをベースにバジルやオレガノといった爽やかな香りをプラスしました。冷凍ラーメンを加えることで、プリっと食感が生まれ最後まで飽きずに美味しく頂けます。#日本冷凍めん協会タイアップ

栄養士：木内由紀

香ばしい八割そばを使って、そばの香りがふわ～っと香る、そばドーナッツのレシピをご紹介します。優しい黒糖とそばの香りで和のコラボ、これが合うんです。中はもっちり、そとはカリッと、ソフトかりんとうのような、和の新食感のドーナッツなのです！お子さんと一緒に作るのも楽しいですね。そのままで朝食にも、きな粉を振るっておやつにも‼ダイエット中の方にもおススメです。#日本冷凍めん協会タイアップ

がまざわ たかこ

冷凍フェットチーネを使って手軽に作るモチモチ、カリカリなチュロスです。スペイン風にホットチョコレートにディップして食べるとハマる美味しさ！フェットチーネのほんのりとした塩気とチョコの相性がとっても良いです。#日本冷凍めん協会タイアップ

Eri

抹茶入りの茶そばをバターで焼いたパリパリの食感が楽しいスイートポテトです😊🎶タルト生地とはだいぶ違う、新しいスイートポテトの形が出来ました！新しい食感で楽しい食卓に！ぜひお試しください🎶#日本冷凍めん協会タイアップ

Satomi

パンプディングが美味しいなら麺で代用しても美味しいはず♪同じ小麦だからｗ#日本冷凍めん協会タイアップ

maina (米山真衣)

『冷凍めんで変わり衣』ザクザク美味しいかぼちゃコロッケです♡少し小さめに作って、お子様のおやつにもピッタリです(^^)#日本冷凍めん協会タイアップ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

miwa

茶そばの冷凍麺を使用した変わり種の焼売です。茶そばと海老の色が鮮やかな、見た目にも楽しい一品です。お好みでポン酢やカラシをつけてお召し上がりください。#日本冷凍めん協会タイアップ

みいこ

茶そばを揚げることでお茶の香りがたち、パリッとモチモチな和スイーツです😃あんことホイップクリームを添えて💕#日本冷凍めん協会タイアップ

kanna

お蕎麦と粉チーズをパリッと焼いてバゲット風に仕上げました😊お蕎麦の香りとチーズの塩味が意外とよく合うんです!!!サーモンとアボカドのタルタルを添えて、お洒落なカナッペ風に🇫🇷🥑休日ごはんや、朝食にもおすすめです☀️#日本冷凍めん協会タイアップ

玉田　悦子

抹茶の香りが魅力な茶そばを和菓子にします。茶そばの香りとくるみのしぶみが好相性で、良いアクセントに。茶そばは冷凍麺で、餡は市販品を利用すれば、混ぜるだけでお茶うけにぴったりな和菓子が完成します。そばを刻んだり、まぜたり、丸めたり、子どもと作れるのも嬉しいポイントです。#日本冷凍めん協会タイアップ

あーちゃん

具沢山が嬉しい、体の中からポカポカになるメニュー♡かぼちゃの甘味が染み出したスープが美味しい、ほっとする1品です😍かぼちゃは品種などによって硬さがバラバラなので火が通ったなと思ったら避けておくと見た目もGOOD！！その時少しだけ残しておくと、トロトロに溶けたかぼちゃとホクホクのかぼちゃ2種類の味が楽しめ、スープにかぼちゃの甘味も加わるのでおすすめです♡お好みで七味をたっぷりかけて召し上がれ😋♩

松山絵美

とろーり優しい春雨スープです＾＾小腹も満たされ、ぽかぽか温まるので、受験生のお夜食にもおススメです＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

レナ♪

野菜と卵をのせて栄養満点のアツアツカレーです☆

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

シャキシャキ美味しいきゅうりとしっとりした鶏のささみがさっぱりとしたタレと相性ぴったり！あと一品にオススメです。うま味調味料を加えることであとひく味になりご飯とも相性抜群ですよ！

小春（ぽかぽかびより）

ブロッコリーとえのきを使って、電子レンジで作る簡単な副菜です。味付けはめんつゆと梅干しで、想像通りの味なのですが…それぞれ1品で作るよりも、相性がよく、不思議とお箸が進む1品に！　あと1品欲しいな〜というときに、さっと作れるオススメの野菜おかずです。

シゲパピ

五香粉は、中国で使われるミックススパイスで、その名の通り５種類のスパイス（代表的なものとしては、八角、シナモン、クローブ、陳皮、花椒）がブレンドされています。これ1本で中華風になる手軽さから、レシピサイトやテレビなどでもよく見かけるようになりました。最近人気の台湾料理（ルーロー飯や鶏排・ジーパイ）にも使えるので1本持っておくと便利ですよ★

小春（ぽかぽかびより）

フライパンで、中華麺（ゆで）とご飯を炒めて、ソース系の味に仕上げるそば飯レシピです。使っている中華麺（ゆで）やご飯、肉類は冷凍しておけます。キャベツやネギなどがあれば、作れるので、比較的材料が揃いやすいレシピですよ。味はソースが要になりますが、ソースだけだと甘いので醤油も加えております。我が家ではチャーハンと並んで、大人気のランチメニューです。ホットプレートで作って食べるのも、おすすめです。

asuca

サクサクじゅわ〜と鶏肉の美味しさを最大限に引き出しています。揚げずに出来るので油処理要らず！何枚でも食べたくなる美味しいみぞれ煮で家族もにんまり。「日本の食卓を応援するレシピ」です。○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。

かめきちパパ

たまに食べたくなるシーフード焼きそばです。ホタテと海老、玉ねぎで作るシンプルなのが好きなのです今回は生のホタテを使って少し贅沢に味付けはその時によって変わりますガラスープ系の塩味が多いのですが今回はウスターソースメインの味付けでいただきました。生麺なので合うかなぁ？とも思ったのですが逆にめっちゃあいましたよ。

MARI

【基本の調味料にひじきがあれば、あっという間に作れるごまの風味がアクセントの甘辛生ふりかけです。】毎日多くの野菜が摂れなくてもご飯に混ぜて食物繊維が摂れるひじきのふりかけ。朝ごはんやお弁当はもちろん、揚げやたけのこの炊き込みご飯にあと混ぜもOK。冷蔵保存5日・冷凍保存も可能です。

asuca

焼きそばと青椒肉絲（チンジャオロース）が食べたいというリクエストがあり、ならばまとめてしまおうと完成したレシピです（笑）豚こま肉を使って下味不要！腹ぺこさんに喜ばれること間違いなしの「日本の食卓を応援するレシピ」です。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。○たけのこは便秘解消効果や血圧上昇を抑える効果が期待できます。

あーちゃん

ミートソースってフライパンでグツグツ煮るのは火加減を見たり、周りにタレが飛び散ったりで意外と大変ですよね…今回は全部レンジにお任せの簡単ミートソース♡焼肉のたれを加えることで、トマト缶なし・煮込む時間なしでも旨味の詰まったソースになりました😋 余ったミートソースは、完全に冷めてから保存容器やジップロックに移せば冷凍保存もOKです 𓂃𓅹ʾʾソースの色や香りが写る可能性があるので、気になる方はガラス製の耐熱ボウルを使用してくださいね！

あーぴん（道添明子）

🔶【メインのおかずになる小松菜のナムル】油揚げでボリュームアップのおかずです。油揚げの代わりに厚揚げを使うと、よりボリュームが出ます。🔶ちくわが名脇役になり、食感とうま味も出て、油揚げを引き立てています。🔶油揚げにお出汁がじゅわ〜と味が染みています。電子レンジで油抜きして、味を染み込みやすくしています。油抜きすると、そこに出来た空間にお出汁が良く染み込みます。

maina (米山真衣)

焼きそばなどに使う、中華袋麺を揚げてパリパリとした食感と、ナンプラーが効いたエスニックドレッシングがとてもマッチしたサラダです♡゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――