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「きんかん」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/02/07
10分
副菜冬においしいかぶと金柑を使った、さっぱりおいしい箸休めです。金柑のさわやかな香りと鮮やかな色合い、塩麹のまろやかな味わいが相性抜群。冬の時期にしか出会えない金柑を使った、華やか副菜です。色合いが可愛らしいので、ちょっとしたおもてなしにもどうぞ♪
2023/01/14
40分
デザート・乾燥する季節、風邪の症状を緩和し、肌や粘膜の形成に必要とされるビタミンCが豊富な金柑は皮ごと食べられる柑橘類です。・手に入るこの時期に、保存がきく《金柑の甘露煮》を作り置き、継続して食べると効果が期待できます。・100均で手に入る【ネギカッター】で放射状に皮目に浅い切れ込みを入れることでしっかり味が染み込み、味が溶け出したシロップも美味しくなります。・シロップごとお酒を割ったり、ヨーグルトに加えたり、焼き菓子に使ったり、お弁当に一粒入れたり、とアレンジは自在♪季節の手仕事の一つに加えていただけたら嬉しいです♪♪
2021/12/31
20分
デザート甘さ控えめでさっぱり食べられる、金柑煮。爽やかな柑橘の香りを丸ごと楽しめます。喉に優しいので、年末年始だけでなく、寒い時期にはいただきたいものです。
2021/05/14
35分
デザート⚫︎砂糖不使用でも優しい甘みの金柑煮が出来ます。⚫︎金柑煮はそのまま食べても美味しいですが、カットしてパンの上に乗せてトーストしても美味しいです。⚫︎煮た後の甘酒は水やお湯で薄めて飲んでも金柑の爽やかさが出ていて美味しくいただけます。
2021/02/10
10分
デザートレンジで簡単に作れる金柑の甘露煮です。種を取っておくと食べやすく、お弁当の口直しにもピッタリ!お酢を使うことで酸味とうまみがプラスされます。オリゴ糖を使うことで腸活にもなりますね。