「オリーブ」のレシピ271 件

北村みゆき

火を使わない、切って盛るだけの簡単サラダ♪さっぱりしたサラダなので、熱い夏におススメです。野菜多めのサラダですが、オリーブとカッテージチーズを加えることにより、さっぱりだけどコクとうまみのあるサラダに仕上がります。

佐藤 加奈子（kaana57）

ほたて貝のうま味たっぷりで、すっきりした爽やかなワインとよく合うカラフルおつまみ。ほんのり白ワイン風味で素材の味を楽しめます♪野菜を切ってオーブンで焼くだけで簡単におうちレストラン気分！ホームパーティーやおもてなしに彩りを添えてくれます。

パパイズム

セロリを頂いたのでレモンをたっぷり入れたイタリアンの定番サラダに。レタスよりもシャキシャキしているので、サラダよりも前菜に近いかもしれません。ボイルした魚介を合わせてもおいしいです。

Rune吉村ルネ

南スペインのバルレストランではメインの料理の前に、バルのおつまみを頼んでお酒と一緒に食べる習慣は日本では考えられない、ゆったり時間が流れるお昼時の光景です。特にツナサラダが人気でつられて注文したのを懐かしく思います。今回のレシピはサバ缶を使うことにしました。サバ缶にはEPA（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれていて血流だけではなく血栓をできにくくしたり脂質異常症を予防する働きを持ちます。トマトやセロリ、アボガドは体を冷やすのでダイエットには向きませんが体を温める玉ねぎ、ニンニクを入れて少しでも代謝を上げられるように補足しました。アンチエイジングには絶対にお勧めです。

高橋 善郎

レンジで作れる即席ヘルシーおつまみです。トマトとオリーブの実で作ったたれは淡白なたらに酸味と旨みをプラスしてくれてさっぱりと食べられます。

藤野幸子

おからパウダーと牛乳を使って簡単で美味しくヘルシーなポテトサラダを作ります。オリーブやトマトを添えてイタリア風に仕上げました。

加瀬 まなみ

ボウルにあわせて、あとはレンジにおまかせ❣️たっぷりオリーブ＆オリーブオイルで、コクと深みにうっとり💖作り置き＆冷凍ストックもOKです⭐

富岡清美

冷蔵庫にあった材料で作ったオープンサンド。味付けは、シンプルに塩、胡椒と美味しいＥＸ・ヴァージン・オリーブ油で♪火を使わず、トースターだけで作れるところも嬉しいですね！

高橋 はるな

チーズのような見た目の、実は【豆腐】です！しっかり水切りすれば、チーズのような食感に。チーズを豆腐に置き換えると、大幅にカロリーと塩分を抑えることができますよ。ピックに刺せばつまみやすく、子供も楽しく食べてくれます♪

大家 輝

プッタネスカとは娼婦風という意味があり、名前の由来にはいろんな説がありますが、酸味がバシッと決まってるところから、きてるんじゃないかなと思います。材料はあまりご家庭の冷蔵庫にないものばかりかも知れませんが、材料さえ揃えば簡単に美味しく作れるちょっとリッチなパスタです。

佐藤 加奈子（kaana57）

うま味たっぷり簡単イタリアン♪オリーブ、ケイパー、アンチョビが味に深みを増してくれます。ごはんやお酒がすすんで食欲UP！トマトは火通りを気にしなくて済む野菜なので加熱具合はお好みで。生に近いほどさっぱり感じられ、クタッと煮るとまろやかさとコクが増します。緑黄色野菜やたんぱく質も摂れて栄養豊富、しかも低カロリー・低糖質のヘルシー炒め。具沢山なのでコレ一品でも大満足。ごはんにたっぷりのせて、丼スタイルにしても美味しいです。

藤野幸子

人参、新玉ねぎ、ツナのサラダです。ツナを入れてボリュームアップ。ボリュームのあるサラダとしても召し上がっていただけます。

曽布川優子

イタリアの魚料理の一つ「アクア・パッツァ」とっても簡単で　失敗がなく見た目もごちそう感たっぷりです。今回は　鯛の切り身を使って作っていきます。アサリや貝類を加えることが多いですが、鯛のデリケートなお味を生かすため貝類はなしで、プチトマトと黒オリーブ　スライスニンニクを加え白ワインと　水　オリーブオイルをかけてオーブンで蒸し焼きにします。GWにお家で本格イタリアン、いかがでしょうか。

曽布川優子

ハリッサは　チュニジア発祥と言われている唐辛子ペーストです。唐辛子をベースに　クミン　コリアンダー　ガーリックオリーブオイルがブレンドされています。ソテーしためかじきに　味付けはこれ一つ！魅惑の辛味と旨味のあるソースがめかじきに絡みます。十穀米と　ステックセニョールを添えました。

築山紀子

旬のホタルイカを簡単なおつまみに。オリーブの実とオリーブオイルを合わせていただきます。ホタルイカの旨味を堪能できるシンプルに美味しい副菜です。

築山紀子

アジを丸ごと使用したアクアパッツァ。オリーブの実とオリーブオイルをたっぷりと使用し、フルーティーに仕上げます。あさりのうま味もプラスして、プロセッコビアンコのお供に。

藤野幸子

ジャガイモとブロッコリーのシンプルなポテトサラダです。オリーブの酸味がアクセントになってます。簡単にでいる野菜の副菜として気軽に作っていただけます。

曽布川優子

甘くておいしい新玉ねぎとセロリのマリネです。レモン汁を聞かせ、無糖ヨーグルトを加えさっぱりと仕上げました。シンプルですが飽きのこないおいしさです。できたてのシャキシャキ感もおいしいですが、一晩おいて味が馴染んでしっとりしたものも美味しいです。

藤野幸子

パンに、パルメッジャーノやハムをのせたカナッペにオリーブオイルをかけていただく簡単なおつまみです。ワインなどのお酒によく会います。パンは、黒パンを使ってますが、カンパーニュ、バゲッド、食パンなどでも美味しくできます。

高橋 はるな

マヨネーズなし、油漬けのツナとヨーグルトでちょっぴりヘルシーなトマトサラダです。さっぱりとした中にもコクがあるツナヨーグルトソースで、野菜を美味しくたくさん食べられますよ♪

maina (米山真衣)

HBで作る簡単フォカッチャです♪朝食や、洋食ディナーの付け合わせに♡ぜひ作ってみてください(^^)/゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

佐藤 加奈子（kaana57）

「生ハム×アボカド」で、彩りきれいなカフェ風おうちごはん。具材の加熱は炒り卵のみの簡単ちらし寿司。華やかに盛り付けて、お祝い事やおもてなしにもぴったり。ごはんには青じそを混ぜ込み、レモンも飾って爽やかな風味です。

松尾絢子（ちきむん）

大きくカットしたトマトをソースにしたチキンソテーです。チキンはカリッと仕上げて出来立てにソースをかけましょう！とっても簡単で食べ応えもあります。オリーブごはんも一緒に是非どうぞ！

藤野幸子

鱈とあげたジャガイモのポルトガル風、卵とじです。揚げ油はオリーブオイルでさっぱり仕上げてます。そのまま食べてもパンに乗せても美味しいです。

佐藤 加奈子（kaana57）

「鶏むね肉×きのこ」でヘルシー！お鍋ひとつで簡単調理☆うま味たっぷり手作りトマトソースには、ハーブソルトを入れて風味豊かに仕上げました。オリーブをアクセントにした、食欲そそるヘルシーメニューです。鶏むね肉は良質のたんぱく質で、低脂肪、低カロリーなどヘルシー志向の皆さまにぴったり。コラーゲンも含まれるので、美容対策にも効果的です。

はらしおり

たらをソテーしてトマト缶でサッと煮るだけの簡単レシピ！それなのにすごく豪華に見える一品です。ケイパーの酸味がいいアクセントです♪

藤野幸子

小松菜と人参のシンプルなサラダです。お好みで、アンチョビ、チーズ、肩ゆで卵、ハムなどをトッピングしても美味しいです。

高橋 はるな

プチトマトとグリーンオリーブを混ぜるだけの簡単ソースを添えて、おうちで手軽にフレンチ気分。鱈のムニエルにプチトマトの自然な甘味とオリーブの爽やかな風味が加わり、とても美味しく頂けます。

佐藤 加奈子（kaana57）

フランスの塩味ケーキ「ケークサレ」を、イタリアンテイストに仕上げました♪ホットケーキミックスを活用して簡単調理！オリーブオイルを使用しているのでバターと比べると格段にヘルシーです。フライドオニオンやチーズの風味、オリーブがアクセントになって大人も子どももパクパク食べやすいおかずケーキ。お酒によく合い、おもてなしにも喜ばれる一品です。

SHIMA

buono！食べるときにチーズを割ってとろーり絡めて召し上がれ！サクッと作れるうちバルイタリアンおつまみに。うま味、香味、芳醇な風味に仕上げたタコのお惣菜にトロッとクリーミーなブッラータチーズを合わせました。味わい、チーズの舌触りともにやみつきなイタリアン副菜です。