「バンバンジー」のレシピ85 件

みずき

ヘルシーなので罪悪感なく食べることができます！分量も覚えやすいです♪

ごはん愛好家 / あやか

野菜もたっぷり、鶏むね肉でヘルシーだけど、お腹もしっかり満たされる「棒棒鶏」　　絶品なタレをかけて、お好みでラー油をどうぞ...！　タレは、いろんな料理にも合う保存版レシピです♩ゆで汁は、鶏のいい出汁がでるので、ネギと卵を入れて鶏スープとして楽しんでください☺️

Fumie

見た目も鮮やかで、ヘルシーな一品。プラスすると一気に食卓が華やぐので、中華に限らず、和食の献立にもよく合わせています。鶏ささみは低脂肪・高たんぱくの代表格。一度に沢山蒸しておくと、サラダのトッピングや酢の物のアクセントなど、様々な使い方が出来て便利ですよ！

ぐっキング

野菜もたんぱく質も摂れる栄養バランス満点レシピです♪暑い日にも食べたいさっぱりしたバンバンジー！濃厚なタレで淡白な鶏むね肉も美味しくいただけます＾＾⭐︎鶏むね肉は疲労回復効果あり？！！鶏むね肉に含まれる最近研究で注目されているイミダペプチドは、疲労回復や運動能力のアップが期待されます＾＾マグロ、カツオなどの魚にも含まれています♪

emyo

我が家の定番！濃厚な胡麻ダレで、ささみと野菜がモリモリ食べれちゃう！タレは、家にある身近な調味料だけで簡単に作れて本格的な味わいです♪火を使わないので、夏の暑い日にもピッタリ◎おつまみやおもてなしも！

すずめ

夏野菜を美味しく食べる定番の中華料理【棒棒鶏】。棒棒鶏のたれはいろいろありますが、今回は絶品ごまだれです。練りごまは使いません。火を使わずレンジで完成するらくちんメニューです。

ガンガン

通常は鶏胸肉で作る棒棒鶏ですが、ささみで作っても美味しく仕上がります！低温でしっとり柔らかく茹で上げ、特製のゴマ味噌だれを合わせています。暑い夏の作り置きにおすすめです！

はらしおり

火を使わずレンジで簡単にできるささみと豆腐のバンバンジーサラダ。豆腐でかさ増しボリューミー♪濃厚なごまだれが絡んでとっても美味しいです。暑い時期にとってもおすすめです。

長田知恵(つき)

もも肉でご馳走！レンジでしっとり蒸し鶏を作ったら練りごま無しでもとっても美味しい特製バンバンジーだれをかけて野菜も一緒にいただきます♪少しのお味噌とマヨネーズで練りごまなしでもコクのあるゴマだれになりますよ^ ^むね肉やササミで作りる物が増えましたが今回は、もも肉で♪しっとりやわらかでめちゃくちゃ美味しいので良かったら作ってみて下さい😊🛍買い物メモ🛍 　◎鶏もも肉250g…265円　◎しょうが1片…16円　◎長ネギ青い部分…21円　◎きゅうり1本…46円　◎トマト中1個…80円　　　　　　　　　　　合計428円(2人分)

まいのごはん。

鶏むね肉で簡単棒棒鶏♡彩りもよく、サラダとしても、主菜としてもどちらでもOK♪レンジで調理するのでパパッと時短でヘルシーに＾＾タレは冷蔵庫にあるものでできる◎糸寒天をさっと水にさらして戻している間に、パパッと作れちゃいます♪腹持ちもよくお腹の調子も整えてくれますよ♡

みいこ

ダイエット中でも罪悪感なく、たっぷり食べられる棒棒鶏レシピです。低カロリー・高タンパクでダイエットに嬉しい鶏むね肉はしっとり仕上げています。ピリッと、かつまろやかなソースで飽きずに食べられます。

のんすけ

暑くなってくると絶対に食べたくなり、何度も作る棒棒鶏。タレのレシピは何種類かありますが、今回は醤油麹とマヨネーズをベースに作るゴマだれのレシピです♪フレッシュな生野菜と、しっとり蒸した鶏肉を一緒に食べると最高です！醤油麹を加熱せずに食べられるので腸活にもおすすめです^ ^

yAsu*

胡麻ドレッシングやレンジ調理で棒棒鶏を手軽に作りました♪とっても簡単で美味しさ抜群です😋小分けすれば3〜4人分の副菜にもなります♡ダイエット中の方にもオススメ！もちろんお弁当やお酒のおつまみにもピッタリです♪＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝🌿保存の目安冷蔵庫保存で2日遅くても3日以内に食べ切ってくださいね😊＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

おさとう ヘルシーレシピ研究家

茹で鶏を作るにはお湯を沸かす手間が…その間、お鍋も使えなくなりますよね。レンジ調理で片手間で出来るバンバンジーがおススメです。タレはピーナツバターパウダーを使って脂質を抑えました！ピーナツバターパウダーは輸入食品雑貨店などで入手できます。すりごまでも作れます。たんぱく質と野菜をたっぷり取りましょう♪

くろのきょうこ

少ない材料で作れて、節約にもダイエットにも嬉しいおかずです。ごまにはリノール酸とオレイン酸が含まれており、コレステロールを下げ、生活習慣病の予防や改善に効果があるといわれています。 オレイン酸は悪玉コレステロールを減らし、善玉のコレステロールを増やします。ごまは日々積極的に取っていきたい食材です꒰ ¨̮ ꒱⸝♡

かめきちパパ

鶏むね肉を厚手の鍋でじっくりと柔らかく茹でて細切りにしたきゅうりと一緒にいただきます。珍しくごまだれ作りました（笑）ごまだれを作るのが少し面倒かもしれません・・・

中村りえ

高たんぱく、低脂質の豆腐干を鶏肉の代わりに使ったバンバンジー風サラダ。ゆでて和えるだけの簡単レシピです。トマトや水菜などたっぷりの野菜と一緒に食べて満足感アップ！野菜はお好みのものに変更しても◎

のどかな暮らし

【レンジで一発！簡単蒸し鶏】電子レンジで簡単に作ったとは思えないしっとり蒸し鶏。今回は濃厚なごまだれで食べる定番の棒棒鶏（バンバンジー）✨手で割いた蒸し鶏にごまだれがよく絡み、お箸が進みます🥢きゅうりのシャキシャキとも相性が最高です💕蒸し鶏は電子レンジであっという間にでき、他のアレンジもできるので、覚えておくと便利です✍️

ガンガン

中華の冷菜の定番棒々鶏をささみで作りました！サラダチキンのように食べれ、簡単に作れます。家族絶賛された胡麻だれがめちゃうまです◎箸が止まらなくなったらすみません！

Hirochi

アメリカ産ピーナッツバターは、香ばしさとコクがあるので、ポン酢と一緒に合わせるだけでお店のような濃厚な棒棒鶏を作ることができます！しっとりとして柔らかいむね肉とは相性がピッタリです✨仕上げに、砕いたローストアーモンドをトッピングすると、より香ばしく、食感が出て、お店の味を再現できます♪

今日のおうちごはん！

【火を使わず】レンジで簡単な蒸し鶏と夏野菜のバンバンジーです。濃厚なごま味噌だれが後ひく美味しさで、お肉も野菜もモリモリいけちゃいます。涼しく頂けるので暑い時期とってもおすすめです。

さくらいゆか

レンチンなのに胸肉しっとり！バンバンジー以外にも応用のきく蒸し鶏なので、クリップしておくと便利です📎　「野菜もバンバン食べたくなる〜！」と言われたタレもまた自信作です✊調理中に出てくる鶏肉のお出汁をタレに加えています。残りのお出汁はスープや炊飯に使えば一石二鳥！ぜひ、余すことなくお使いください。　　（参考）エネルギー 469kcalたんぱく質78.0g脂質8.5g糖質17.4g食物繊維4.2g

RINATY（りなてぃ）

おそらく一番簡単に作れる棒棒鶏！ささみを使ってレンジ加熱で火を通します♪決め手のたれは、味噌と「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」を混ぜ合わせるだけ！濃度は水の量でお好みに調整できます(*´ω`*)棒棒鶏を作る際に一番ネックなのが、たれの分量に迷うことだと思うのですが、こちらのレシピは味噌とドレッシングを合わせるだけなのでとっても簡単にたれが完成しますよ♡手間も少なく気軽に作れる棒棒鶏レシピです♪

鬼丸さきえ

パサつきがちなむね肉ですが、下味の効果と余熱調理でしっとり仕上がります。棒棒鶏といえば生野菜が添えてあるイメージですが、温野菜も合うんです。レンジで蒸したキャベツは甘みが増して、鶏とゴマだれとの相性抜群です♪

apii cook (あぴ)

濃厚な胡麻だれと蒸し鶏の相性◎電子レンジで簡単にジューシーに蒸し鶏が作れるので、あと1品ほしいときにおすすめです！

スギヤマ　ヒサエ

超おすすめ！ヘルシーでボリューミーな豆腐とささみの棒々鶏風サラダです。とにかくこの濃厚ごまダレが簡単で、とっても美味しいのでもりもり食べられます☆ささみはレンジでチン。豆腐はスプーンですくってのせればOK。仕上げにごまダレをかけたら完成です。簡単なのでよかったら是非お試し下さい🙋

rako

ボリューミーなサラダが食べたい日に♪濃厚なタレに絡まって箸が止まりません！豆腐でかさましボリュームたっぷり！ねりごまの代わりにマヨネーズを入れてコクを出しました。1人前あたりエネルギー　　221kcalタンパク質　　23.0g脂質　　　　　10.8g糖質　　　　　9.1g

SHIHO(檜鶴　志帆)

りんごとざくろの酸味で、サッパリと食べれる棒棒鶏です！彩りも良く、ヘルシーで栄養バツグン♪ しっとりなささみと、りんごやきゅうりのシャキシャキ食感が楽しいサラダです(^^)

シゲパピ

●鶏むね肉で作るシンプルな棒々鶏です。●甘酸っぱい味とゴマの濃厚な味わいで満足感のある一品です。●鶏むね肉のレパートリーにいかがでしょうか。

シゲパピ

●仕事から帰ってきてすぐに食べたいときに、急いで作れる鶏むね肉の主菜です。●バンバンジーにする場合は、電子レンジ調理した鶏むね肉でもしっとり美味しく食べられます。