「お麩」のレシピ155 件

ひなちゅん

年代を問わず食べられる優しい味わいのハンバーグ。一口サイズなので作るのも時短！また種にごまだれで味をつけているのでソース無しでも食べられます。（ソースはお好みでどうぞ）作り置きOK。冷凍しておくとお弁当にも便利ですね♪

榎本 美沙

糖質オフ麺を使ってヘルシーに。でも満足できるボリュームに仕上げた牛うどんです。もちろん普通のうどんでも！

河埜 玲子

混ぜてレンジでチンするだけで簡単＆お手軽。後片付けもらくちん。小麦粉は不使用で糖質少な目。ビタミンたっぷり・ヘルシーなお好み焼き風です。とろっと、もちもちの食感が楽しいです。

豊田 亜紀子

ひとり暮らしのOLだった時代を思い出してそんな『OLの朝』をイメージした動画を作りました。時間が無くても栄養のあるスープが手軽に作れればお腹も満足してちゃんと会社で仕事に集中できますね！

若子みな美

唐揚げの衣をきなこで代用することで、小麦粉や片栗粉で作るよりも糖質オフ。ぜひお試しあれ。

manngo（河野ひとみ）

そら豆の残りをお麩とグラタン風に調理しました。ソースはマスカルポーネや生クリームを混ぜるだけで簡単です。

榎本 美沙

糖質オフ！でも満足感のあるカレー風味の超簡単な油揚げピザです。チョリソーと角切り野菜で具材たっぷりボリューミーで、カレー粉の辛味でさらに満足感がアップします。

榎本 美沙

糖質オフ！お豆腐をつかったそぼろグラタンです。ピリ辛そぼろとコク出しのチーズでボリュームたっぷりにいただけます。歯ごたえのあるごぼうでさらに満足感がアップ！

榎本 美沙

糖質オフ！乾燥しらたきを使ったカルボナーラ。パスタを使わなくてもベーコンにチーズに温泉卵で満足する一品です。

庄司いずみ

車麩は切るだけ、戻さずに炒めても水とココナッツミルクを加えて炒めるから、仕上がる頃には自然にふっくら戻ります。ジャスミンライスに添えるとピッタリですし、雑穀ごはんとも合いますよ。彩りを考えてパプリカなどと炒めましたが、もやしやキャベツなどありあわせの野菜でもＯＫ。ぜひお試しくださいね。

庄司いずみ

誰もが好きな肉じゃがを、肉ではなくてお麩を組み合わせて作るヘルシーレシピ。お麩は揚げてから煮込むので、肉以上の満足感とこくが味わえますよ。作り方はいたって簡単、揚げ麩の肉じゃがレシピをどうぞ。

楠みどり

ハンバーグのタネに和風だしに浸した焼き麩を加えてヘルシーでふわふわのハンバーグを作りました。ボリュームはありますが、お肉は少なめなのでヘルシーです。食感のアクセントになるようにレンコンやさつまいもなどの根菜と一緒に煮込み、とろみを付けました。寒い日にも嬉しい一品です。

森本英子（もりもん）

豚肉のかわりにお麩を使い、黒酢酢豚風を作りました。豚肉で作るより、さっぱりしていて美味しかったです。

福原ゆり

すぐ出来る！簡単！小腹がすいた時にも◎糖質が気になる方にもどうぞ♪

藤原朋未

ふんわりと柔らかくクセのない味の麩は離乳食でも使いやすい食材のひとつです。離乳食での麩の使い方をご紹介します。

村越仁美

黒ごまとキヌアのぷちぷち感、お麩のサクサク感が美味しい簡単スイーツです。

きゃらきゃら

車麩の穴にホタテ缶を詰めて、車麩には、ホタテ缶の汁を染み込ませることで、一体化させ、カサ増し！少量のホタテと車麩で、経済的！簡単！ヘルシー！と、大満足なホタテステーキに‼️

きゃらきゃら

あの明石焼きが、お麩で簡単にできるんです‼️

曽布川優子

赤と緑のピーマンを丸ごと使ったクリスマスカラーなピーマンの肉詰めです。中にはモッツァレッラを詰めパルミジャーノをふって　ちょっとイタリアン？でも仕上げにふる醤油がお味の決め手です。

きよみんーむぅ

お麩でティラミスを作ってみました。市販の抹茶オーレを使ってお手軽に、カロリーオフのデザートです。ダイエット中でも我慢する事ありません♪チーズはマスカルポーネではなく、お手頃なクリームチーズを使ってます。

若子みな美

お吸い物は鍋で作らなくても、器に直接かつおだしや具材を入れれば作れちゃいます♪

笠原知子

お豆腐の代わりに車麩を使って麻婆豆腐風の料理を作ってみました。お麩でどうでしょう？ということで、麻婆どう？麩。だじゃれですみません・・

Y's

リースみたいな車麩の形を生かし、ピンクペッパーでおめかしした、クリスピーな簡単ピザ。X'masやパーティーにおすすめです♪

河埜 玲子

卵焼き器で作る話題のたこ焼き・カクたこを、たこ焼き粉や小麦粉は使わず、お麩で作りました！高たんぱくで糖質控えめなので、ご飯のおかずにもなり、子どもたちも大喜び。お麩のおかげで、誰でもふわとろ食感の仕上がりに。

しぎはら　ちづ

だしを含ませたお麩入りの生地は、山芋を入れなくてもふんわりもちもち。粉も少なめで軽く食べられます。

SHIMA

モチモチのなま麩をニョッキ風に。旨味たっぷりのトマトソースで絡めました。味付けも白だしだけで超簡単！切って炒めるだけ。夕食に、おつまみに、お弁当のおかずに幅広く対応♪お家にあるものでできる、もう１品欲しいときなどのお悩み、不安も解消できるレシピです。

豊田 亜紀子

「超～簡単なのに、超～オシャレ！」ってなレシピのご紹介です。車麩はスイーツを作るのにわりと使いやすいお麩なのですが、その車麩にたっぷりココアをしみ込ませて作ったクリスピードーナツです。適度な噛みごたえも魅力の１品。パーティーシーンでも出せちゃいそうなオシャレ感がなかなか良いでしょ？

豊田 亜紀子

「長い物は縁起が良い！」と風水では言われています。節分に食べる『恵方巻き』などがその代表例と言えますが、麺類などもそうですね。お麩と餡（あん）を使って何か商品を作ろうと思う時、原価が安くて、しかもレシピが簡単、なおかつ、おいしく、ゲン担ぎになる、となれば、薄利多売的に絶対に売れると思います。・・・そんな思いで考えたレシピです♡

しぎはら　ちづ

お麩で作るクランブルはサクッと軽い食感。麩を砕いて混ぜるだけで手軽に作れます。

野島ゆきえ

もちもち美味しい生麩の田楽を春巻きでスティック状に巻きました。 手も汚れず片手で食べられます。ビールのおつまみにも！