「副菜」のレシピ1312 件

Natsu

ブロッコリーとベーコンにふんわり卵が入った彩りのいい副菜レシピです(*^-^*)ベーコンの塩気がブロッコリーと卵によく合います♪

RINATY（りなてぃ）

暑い夏でも火を使わずに作れる簡単副菜☆もやし、きゅうり、かにかまでコスパもよく、ポン酢でさっぱりと仕上げています！暑い夏はもちろん、日ごろの食卓にもよく馴染む1品です(^^)/

RINATY（りなてぃ）

夏バテ防止に栄養たっぷりのゴーヤーを使ったやみつきになる簡単副菜☆ツナマヨで和えることで、ゴーヤーが苦手な方でも食べやすい1品になっています(^^)/ゴーヤーのおすすめレシピです！！

maina (米山真衣)

『5分で出来る』副菜シリーズ♡とってもおいしくて、ポリポリ止まらなくなります🥒味の素®️を入れることで、塩もみ要らず！！減塩にもなって、旨みも増します✨#味の素 #うま味調味料 #umamistar

RYOTA

後1品欲しい!!そんな時にレンジだけでできる簡単副菜です。豆腐レシピが冷奴だけって方には是非おすすめですよ。

松山絵美

ポリ袋でさっと和えるだけで出来上がり！紫蘇の風味が爽やかなナムルです。薬膳効果☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

ともきーた (伊藤 智子)

あと一品にもお勧め♪お弁当の隙間埋めにも適しています♡

coto

【スピード簡単おかず！さっぱりもずく酢和え】きゅうりを塩もみしてたこともずく酢と和えるだけ！！もずく酢が味を決めてくれるので簡単！即行！で作れちゃいますよ(^^)さっぱりいただける副菜にはもちろん！ビールのお供やお酒のおつまみにもぴったりな1品です♡

神田　美紀

あと一品足りないときや、箸休め、お弁当のすきまおかずが欲しいときに、すぐにできるチンゲン菜のナムルです。葉と茎とゆで時間をずらすのがポイントです。シャキシャキ食感でモリモリ食べれます。チンゲン菜はβカロテン、ビタミン、カルシウムなどを多く含みます。薬膳では消化機能を高め、血液の循環をよくする働きがあるといわれます。

coto

【豚肉を茹でてさっぱり食べるヘルシーおかず】少しのポイントで豚肉がとっても柔らかく仕上がります♡さっぱりですが、豚しゃぶと香味野菜たっぷりで酸味のある生姜の旨だれが食欲増進！！メインのおかずにもぴったりです✩冷たいうどんの上に乗せたり、豆腐を入れてもヘルシーで美味しいですよ♡

高橋 はるな

暑い日におすすめしたい、火を使わずできるさっぱり副菜！箸休めに、おつまみに。シーチキンを使ってお子様にも食べやすく、我が家の子供たちにも人気のおかず♪あと1品、という時にもパパッとできますよ！仕上げにラー油をかけてピリ辛にするのもおすすめ。

ゆうだい

かぼちゃと鶏そぼろの絶品あんかけ。甘辛く炊いたかぼちゃと、ショウガ仕立ての鶏そぼろあんは相性抜群。副菜としてだけでなく、ご飯が進むこと間違いなし！是非一度お試しください。

coto

【たっぷり食べたい3食ナムル！栄養満点副菜🥢⠀】ほうれん草のナムルにちくわと炒り卵を入れて彩りも良い副菜です💚🤎💛ちくわと炒り卵が入る事で小さい子もほうれん草が食べやすくなりますよ👦🍴

神田　美紀

今の時期に出回る新しょうがを甘酢漬けにします。赤い部分を入れてつけることでほんのりピンクに仕上がります。煮ているときから香りがさわやかで、ピリッとした辛さがクセになります。ぜひつくってみてください。しょうがはからだを温め、消化機能を高める働きがあります。冷えがある方、食欲不振な時などおすすめです。

ともきーた (伊藤 智子)

パパっとできちゃう副菜！箸休めに、あと一品にお勧めです♡ノンオイルでヘルシー♪旬のしらすと生姜でさっぱりと食べられます♡

RINATY（りなてぃ）

超簡単副菜♪切って和えるだけなのであと1品ほしい時にサッと作れてうれしいです(^^)/味の素を加えピーマン特有の苦みを和らげ、コーンも加えて甘みをプラスしています！ピーマン嫌いの方でも食べて頂ければ嬉しいです♪

鈴木美鈴

豚バラ肉が入っているので、こってり！ガッツリ。とても良くご飯が進み、作り置きも可能です。お野菜もたっぷり摂れるので、カラダにやさしいおかずです。

Natsu

レンジでササっと簡単に作れる副菜です。韓国のりでお箸が止まりません♪

はらしおり

長芋ときゅうりを使った、シャキシャキ食感のピリ辛味のサラダ。食欲を促し、胃腸を働かせて夏バテを予防します。汗とともに失われがちなカリウムをきゅうりと長芋で補給できます。

長谷美穂

簡単副菜♪最初に作って冷やしておくと食べる頃にはひんやり✨さっぱりとした副菜ですがごま油でコクアップ♡あと1品ほしいときに最適で、どんな料理にも合う副菜です♪

栄養士：木内由紀

エリンギ加熱と一緒にドレッシングのベース作り、あとは材料混ぜるだけ！赤しそ風味の和風ドレッシングに包まれたきのこのサラダです。大根のポリっと感にエリンギやトウミョウのそれぞれの食感も楽しくｵｲｼｸ、しそ風味の和風ドレッシングと良く合います。揚げ物の付け合わせや和のお魚料理の付け合わせに…、日本酒やビールののお供にも！

RINATY（りなてぃ）

1枚40円ほどのこんにゃくと少なめの煮汁で作る節約副菜♡甘辛な煮物はごはんとの相性も抜群です♪手綱こんにゃくにすることで味のなじみがよくなります(^^)/

シゲパピ

●気温があがって、きゅうりが安くなってきた時におすすめの夏の定番副菜。

RINATY（りなてぃ）

かにかまと刻みネギを加えた出汁巻き卵です♡卵の黄色にかにかまの赤と刻みネギの緑がよく映えます♪

ともきーた (伊藤 智子)

火を使わず簡単にできる副菜♡箸休めにお勧めですが、美味しくて箸が止まりません♡

RINATY（りなてぃ）

厚揚げとしらたき、卵で作る甘辛味が美味しい節約副菜です♡ごはんにもお酒にも合うすき煮風の味付けになっています(^^)/

サワちゃん

暑くなってきたのでさっぱり食べれる副菜を考えてみました。どの食材もさっぱり美味しくいただけます。このレシピで笑顔になってくれたら嬉しいです👍🏻😋

いがらしかな

簡単！まいたけ、くるみをバターで炒めて。ワインのお供にぴったりな副菜です。まいたけとくるみは相性抜群！香りがよく、食感も楽しい。大好きな組み合わせです。

佐藤 加奈子（kaana57）

フライパンひとつで簡単調理！チュニジア生まれの唐辛子ベースの万能調味料”ハリッサ”を使ってうま辛仕上げ。スパイシーななかにもコクとうま味があり冷めても美味しくいただけます。脱☆マンネリにぴったりのお手軽副菜、お弁当やおつまみにも好評です。

菫

天かすの旨味とコクで青菜を美味しいお出汁のさっと煮に。