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「牛肉」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/03/28
20分
主菜割り下から作る基本のすき焼きです🍲✨黄金比率の割り下で作るすき焼きは絶品!まずは肉をサッと焼き、自分で作った割り下で絡めていただきます♪この最初のお肉がなんとも贅沢で感動するほどおいしいです🥺!!残りの割り下で具材を煮て、すき焼きを楽しんだあとはうどんを加えて最後までおいしくお召し上がりいただけます♪
2024/03/24
20分
副菜こんばんは!今日のレシピは呑兵衛さん向け\つゆまで飲み干す!甘くない肉豆腐/肉豆腐っていったら甘辛いものを想像される方も多いと思いますがこちらはだしの効いた呑兵衛さん向けの甘くない肉豆腐です✨鰹節屋のだしパックを2袋使って濃いめにおだしを煮出しています✨これ本当美味しくてつゆまで飲み干すぐらい!お酒もすすみます🍶ぜひぜひお試しくださいね🧑🍳
2024/03/24
10分
主菜お肉よりお野菜多めの炒め物!油もごま油大さじ1だけでヘルシーに仕上がります♡新玉ねぎがとっても甘いので、しょうが焼きのたれには砂糖は不使用!ミニトマトの程よい酸味とトマトケチャップを加え、マイルドに!更にオイスターのコクも加えました♪絶品だれでご飯もビールも進むこと間違いなし♡家族にも大好評でした♡
2024/03/24
15分
主食塩麹、醤油麹を使った、お腹に優しい腸活ビビンバです。野菜もたっぷり、食べ応えも抜群!野菜はそれぞれの特性を活かして、人参ともやしはレンジ加熱で旨みや甘みを引き出し、ほうれん草は熱湯で茹でて水に晒し、しっかりあく抜きを。加熱はそれぞれでも、ひと皿でまとめて和えちゃいます♩塩麹が素材それぞれのおいしさを丸く整えてくれます。牛肉は醤油麹で炒めるので、旨みたっぷりに香ばしく仕上がるんです。ナムルやお肉そのままでもおいしく、混ぜてもおいしい。ちょっとだけ手間をかけるけれど、抜くところは抜く。そんな、麹調味料の良さを存分に感じられるビビンバ、お試しいただけたら嬉しいです♡
2024/03/18
10分
主菜材料をカットしたら煮込んで放置で、味染みで美味しい肉豆腐の完成です◎時間がない時は工程②で30分程度(20分でも!)煮込んだ後すぐに食べても美味しいですよ
2024/03/11
20分
主菜オイレモン味噌がやみつき味!!牛こまでスタミナ満点焼肉炒めです♪旬の春きゃべつを使いました!普通のきゃべつでも大丈夫です^^薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
2024/03/03
10分
主食焼肉のタレを牛こま肉に揉み込んでから焼き、ジューシーな味わいに仕上げました!ガーリックとバターの香りが食欲をそそります☺️簡単に作れるので忙しい日のランチや夕食にも最適です❣️
2024/02/29
10分
主菜エリンギの食感と焼きネギの甘味と甘辛味の牛肉がとっても美味しい!ご飯がすすむ🎵すき焼き風の炒め物です。味付けは砂糖と醤油だけなのでとっても簡単☆食材から出た旨味と合わさって美味しく仕上がる簡単おかずです(#^^#)